第八章

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不同於以往，今風家的廚房，可説是亂成一團。丫環、小廝們奔來跑去，個個表情茫然驚慌，大廚滿頭大汗，在大火前忙着炒菜，但是每每炒好了菜，管家只嚐了一口，就沮喪的搖了搖頭。

連炒了十幾道菜，管家的頭還是像博鼓似的搖啊搖，大廚終於發火了。

“媽的，炒了這麼多菜，你都説不行？到底是哪裏不行？！”他抓起管家，用力的搖晃，氣得雙眼發紅。

“説啊，老子炒的菜，到底是哪裏不行？給我説啊！”避家被搖得昏頭轉向。

“啊…啊…那、那、那個味道，就是不一樣啊…”他哭喪着臉回答。

大廚咆哮了幾聲，雙手一放，把管家扔回地上。

“有什麼不一樣？”

“今晚要宴請的，是南方異國的客人。爺代過了，菜餚的口味，要配合那些客人。”管事的也是滿臉無奈。

“我跟爺去拜訪過，那些人的口味又酸又辣，有種説不出的嗆味。”

“我把半瓶醋都倒下去了，你還嫌不夠酸嗎？”

“酸足夠酸，但味道就是不同啊！”

“你這麼説誰會懂啊？我又不知道，那些異國人，吃的到底是什麼！”大廚怒氣衝衝的吼道。

瞧見氣氛火爆，站在一旁的畫眉，終於走上前來，柔聲説道:“珠河區一帶，住着不少異國人，或許到那裏看看，能夠找到適合的調味品。”住在客棧的那段子裏，她見過不少異國人。

“至於管家所説，酸辣而嗆的味道，可能是南姜、香茅這類香料，以及某種以鮮魚與鹽，醃製幾個月後的醬汁，異國人的飲食都少不了這些，在珠河區找找，肯定能找着。”避家這才轉憂為喜。

“啊，多謝柳夫人提醒！”他轉過身，吆喝着奴僕。

“快快快，快去買回來，再讓大廚試試。”奴僕領了指示，飛快的跑開，一會兒就不見人影了。

避家擦了擦額上的汗，再度轉過身來，對着畫眉連聲道謝。

“多謝柳夫人，要不是有您指點，我還真不知道該怎麼辦呢！”

“不必客氣，我只是恰巧知情。”話還沒説完，一個小丫環氣吁吁的跑進來，淚汪汪的撲到管家面前，接着就放聲大哭。

“嗚啊，管家…管家…”

“你哭什麼？”

“嗚嗚嗚嗚，管家…管家…那個…”

“哪個？你説清楚，別隻是哭啊！”

“嗚嗚嗚，那個…那個…”

“到底是哪個啊？”管家急得跳腳。

“我剛剛到倉庫裏，拿出待客的瓷盤，才發現…才發現…瓷盤…破了…”小丫環眼淚一顆一顆的掉下來。

避家則是覺得，自己的頭很快就要被主人剁下來了。

“破了？破了？”他喃喃自語，雙眼發直，一時之間腦袋空空，竟也想不出什麼辦法。這種事情，他之前從沒遇過。

畫眉拿出手絹，替小丫環擦擦眼淚。

“乖，別哭了。”她柔聲問道:“告訴我，瓷盤是全破了，還是隻破了一、兩個？”小丫環噎着。

“只破了一個。”畫眉出淺笑。

“那麼，你到五羊大街上，那間沈記古董行找找。那兒瓷盤最多，你去找找，肯定會有相似的。”

“真的嗎？”

“真的。”畫眉替她擦乾眼淚。

“你先回倉庫去，記牢瓷盤的花樣，再去找，很快就能找到相似的了。”小丫環半信半疑，用手抹了抹淚痕，也不敢再久留，咚咚咚就跑了出去。

這會兒，管家看着畫眉的表情，只能用涕零來形容。

“柳夫人，真是…真是…”

“管家不用客氣了。”畫眉笑道，看着奴僕們忙東忙西，卻大多都不得要領，做起事來事倍功半。她心裏猜想，風家雖然在極短的時間內崛起，但之前靠的，全是風爺雄厚的資金，以及準的商業眼光。

如今，他終於願意走出竹簾，跟商家際，但家中的奴僕們，本沒這類經驗，要宴請的又是異國人，才會顯得手忙腳亂。

照這麼下去，今晚的宴席，只怕難以賓主盡歡…

她默默想着，一邊挽起衣袖，一如往常，準備淘米熬粥，沒想到一轉過身，卻瞧見廚房門前，站着一個身穿黑衣、頭戴黑紗笠帽，身形佝悽的男人。

“風爺。”她福身請安，客氣而温柔。

“一時僭越了，還請見諒。”她猜想，他大概已經站在那裏，看了好一會兒。

嘶啞的嗓音響起。

“無妨，能把事情做好就好。”他説道，黑紗後的眼，緊盯着眼前的畫眉。

“你看起來似乎很純。”

“不敢當。”

“有過籌備宴席的經驗嗎？”她心中一，因為這句問話，想起了那段她不願再想起的子。

半晌之後，畫眉才回答。

“有。”黑紗後的眼，仍舊看着她。

“那麼，你有沒有興趣接一單生意？”

“什麼生意？”她長睫掀抬，望着這神秘的富豪。

“我今晚有個宴席，但是缺一個能籌備處理的人。你如果願意接下，我會再付你銀兩。”畫眉只考慮了一會兒。

“好。”能夠多賺點錢，對她現在的境況來説，是最好不過的事。

他有些詫異。

“你不問價錢。”她微微一笑。

“我相信風爺，絕對不會虧待一個婦道人家。”着那層黑紗，她似乎隱約瞧見，他微微揚起了嘴角。那笑，不知怎麼的，有些微的扭曲。

“很好。”他滿意點了點頭，用那嘶啞的聲音代着:“關於宴席的事，就由你負責，不論需要什麼，只要跟管家説一聲就行了。”説完，他轉過身，邁開步伐，艱辛而困難的，一步一步的走出她的視線。