第二章
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官掌櫃嘆口氣，把她扶起來。
“銀朵，你能不能只用老鶴的秘方就好了，別自己亂添味道？”他謹慎地覷着女兒的反應。
“咱們‘白帆樓’的老主顧十幾年來吃的就是老鶴的那個味兒，人家的舌頭習慣了，你一時三刻要人家改也改不了。你自己也瞧見了，咱們的客人都快跑光了。”
“好吧。”官銀朵站直了身子，無可奈何地笑笑。
“以後不添桂花粉，不放茴香，白爺爺不用的香料我都不用，這樣總行了吧？”
“銀朵，別心急，咱們得慢慢把客人再找回來，總會有辦法的。”官掌櫃拍着她的肩安
道。
官銀朵心不甘、情不願地妥協，乖乖遵守白鶴的秘方做菜，連續三天下來，成效似乎不錯。
“二姑娘，今天客人反應很好，都説咱們‘白帆樓’的招牌味兒回來了！”夥計開心地衝進廚房嚷道。
“那真是太好了！二姑娘，‘白帆樓’以後有你掌廚，這下就用不着愁了！”博古耿進咧嘴笑説。
官銀朵勉強笑了笑，她其實並不開心。雖然白爺爺的手藝頂尖，但她並不甘心當第二個白鶴，也不想當白鶴的影子。在她的腦海裏有很多改變風味的念頭，但是才剛動手就慘跌一跤，
得她不得不放棄自己的想法。
“銀朵，這麼做就對了！”官掌櫃走進廚房，也對着她欣喜笑道。
“這兩天客人回來了不少，果然老街坊要的還是老鶴的味道，你就這麼做下去，過陣子咱們‘白帆樓’的生意就又會興隆起來了。”官銀朵無奈地點點頭，在現實面前，她不想低頭也不行。
“看樣子，你大哥娶親需要用的一千兩銀子慢慢會有着落了，總算可以放心了。”官掌櫃長長地嘆了口氣。
説到大哥娶親的事，官銀朵擔憂地説:“爹，這陣子生意變差，白爺爺走的時候，您還給了他一筆養老錢，現在咱們要到哪兒籌一千兩的聘金？能不能請媒人幫咱們去談一談，讓女方少拿點聘金？”官銀朵的話戳中了官掌櫃的痛處。他只有一雙兒女，兒子官銀堯，女兒官銀朵。
銀朵美麗異常，自小就愛跟在白鶴身邊學做菜，有着與生俱來的好廚藝。
但兒子銀堯卻生來就失明，不但什麼都做不了，更無法指望他能繼承“白帆樓”原想幫兒子娶進一門媳婦做為幫手，但女方家一聽説銀堯是個瞎子，但毫不客氣地開出一千兩當聘金。自己的兒子天生有殘疾，對方父母想狠敲一筆本也無可厚非，但要是在“白帆樓”最鼎盛的時期，開出一千兩的聘金他還能拿得出手，現在“白帆樓”經營得很艱難，手頭十分拮据，一時間他
本拿不出這麼多錢來給兒子娶
辦婚事呀！
但，要去和人家討價還價，他又拉不下這個臉。
“爹、銀朵，不要緊，大不了不娶。”官銀堯不知何時來到廚房，摸索着走了進來。
“哥，你怎麼到廚房來了！”官銀朵急忙去攙扶他。
一旁的小徒弟見狀，趕忙搬椅子過來給官銀堯坐下。
“銀堯，廚房危險，又是火又是油的，你進來幹什麼？”官掌櫃輕聲斥責。
“我聽説銀朵在掌廚，所以就想來看一看。”官銀堯的容貌清秀英俊，只可惜生來就看不見這個世界，他不知道顏
，也分辨不出美醜。
“哥，你是特地來看我出糗，然後等着笑話我的吧？”官銀朵跟兄長
情深厚，玩笑也開慣了。
“你可是白爺爺的入門弟子，有白爺爺傳授你功夫，就怕我想笑話你也沒有機會呀！”官銀堯呵呵笑道。
“別提了，什麼入門弟子，剛拿鍋鏟第一天就已經砸掉白爺爺的招牌了。”官銀朵喪氣地苦笑。
“你才掌廚幾
，躁這個心未免太早了點，我相信你找得起‘白帆樓’這塊招牌。”官銀堯温柔地鼓勵她。
“哥…”她有些哽咽，從小到大，哥哥總是温和安靜地陪在她身旁，會因為她開心而笑，也會因為她傷心而落淚，她很謝老天爺給了她一個這麼好的哥哥，但她又怨老天爺為什麼忘了給她哥哥一雙眼睛。
“爹，我的婚事先擱下吧，不急在這一時，娶的事等以後再説。”官銀堯輕輕低語，半透明的褐眼瞳空茫無神地直視前方。
“這婚事是早訂下的，已經都有一媒妁之言，而且寧家小姐也點了頭，早晚都要結這個親的。何況你也二十五歲了，婚姻大事總不能一拖再拖，關於聘金的事你不用擔心，爹可以籌得出來。”官掌櫃不給兒子商量的餘地。
“可是，一千兩的聘金分明是獅子大開口。”官銀堯悶悶地説。