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第六章俠客酒樓

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到了晚上,老王帶着他的兒子,還有一箇中年男子,也帶着類似兒子的人,走到妖角所在庭院。

僕役送上了飯菜,在餐廳之中,五人就坐下一邊吃飯,一邊談了。

“老爺,我是負責蒼雲酒樓的掌櫃,您叫我老喬就行了,這是我的兒子,也是從第二家族被大少爺派遣過來的,您叫他小喬吧”那中年男子説道。

“嗯,説説看蒼雲酒樓的情況”妖角坐在上席問道。

“蒼雲酒樓,經營不是很好,雖然其框架,在京城屬於二等酒樓,但是,這條街上,就我們一家酒樓,因此,來此宴客的人不多,扣去一切開支,一個月收入只有兩百兩,可有可無的樣子,以前老老爺就曾經想過轉行的,但,一直沒有施展,九年前,老老爺回家一趟以後,再也沒有出現過,我們就一直將它保持至今”老喬恭敬的説道。

老老爺,當然就是妖角的父親,第二蒼雲,九年前就忽然失蹤了。妖角大伯可能知道,但又不願説起。

“無妨,明天我跟你去看看,現在,先吃飯吧”妖角説道。

看着這才十一歲的新老爺,兩個掌櫃,帶着兩個掌櫃兒子,並無輕視,這就是以後的主子,要好生引導才行。

“是,老爺”四人同時説道。

吃過以後,四人回到右院,左院只留妖角一人。

子時,一天之中,陰氣最盛的時候,妖角獨自盤膝而坐,認真的修煉起來。

第二天。妖角就隨着老喬父子。從後門走向了蒼雲酒樓。酒樓非常之大。高三層。有着近五十個雜役。二十個燒菜師傅。算是真正地大店了。但是。就這麼大地一個大店。一個月只有兩百兩銀子。這讓妖角非常意外。不過。看着這比較冷清地一樓大廳。妖角算是明白為何了。這沒生意。再大地店也沒用。

看了看那燙金牌匾。妖角帶着大小兩個喬掌櫃。走進了大廳。

“掌櫃”一個小二見到老喬父子馬上躬聲道。

“將所有人都給我叫出來。見過新東家”老喬馬上説道。

“是”那小二恭敬道。

很快。七十多個酒樓成員。就集中到了一樓大廳之中。

“這是東家,以後大家就稱呼其為老爺就行了”老喬對着眾人吩咐道。

“是,見過老爺”眾人馬上恭敬道。

“嗯,和藥鋪一樣,我第一天來,大家各領十天工資做賞錢”妖角笑道。

“多謝老爺”眾人欣喜道。

“好了,今天讓你們來,就是要認識一下新東家,現在,各自回去幹事吧。”老喬吩咐道。

“是”眾人説道。

接着,就各忙各的了。

“什麼破店?就那一碟醬牛還能吃,其他那些是個什麼菜?”一個客人從樓上緩緩走下,邊走,邊罵道。後面跟着一羣同來的客人,算是差不多表情。

妖角就坐在大廳的椅子之上,看着那那一羣慢慢走出大廳的客人。

那為的客人,走到大廳門口,看看酒樓的牌匾道:“蒼雲酒樓?呸,連個像樣的菜都沒有”繼而帶着一羣人,全部走了。

老喬和小喬尷尬的看看妖角。

“老爺,本店生意一直不行,因此,真正賺錢的,也只有早點,像大的餐宴,我們一般很少準備,菜都不是很齊,就這樣了”老喬尷尬道。

“呃?一般不準備那麼多菜嗎?”妖角奇怪道。

“生意非常淡,若放置大量名貴的材料,幾天無人問津,菜就容易變質,會虧損更大的,而大部分酒樓都集中在那三條美食街上,因此,這裏很少有人來這裏請客大宴。”老喬搖頭説道。

“剛才那客人説的醬牛,是怎麼回事?”妖角又問道。

“醬牛?那是老老爺曾經秘製調配的醬,用來做醬牛,在京城也是一絕,現在也只有我們父子知道,也是我們負責調配的”老喬解釋道。

“嗯,我知道了,你們先去忙吧”妖角點點頭。

“現在已過了早點時間,並不是很忙了,我們就在這裏候着就行”老喬説道。而小喬也是點點頭。

聽老喬一説,妖角也是點點頭,雖然不想管理這酒樓,但,也不能讓它如此悽慘啊,一個月兩百兩?開玩笑?自己以後還要靠它聚攏資金呢。

妖角就這麼喝着茶,看着外面人來人往的行人,仔細想着。

一個時辰以後,妖角才停下喝茶。

“我想過了,這樣不行”妖角忽然説道。

“老爺你説”老喬馬上説道。

“將這個酒樓的名字,先改了,叫‘俠客酒樓’”妖角忽然説道。

“這個,改個名子很簡單,我和衙門裏負責這方面之人比較,但,改個名子就行了嗎?”老喬奇怪道。

“當然,你照我説的去做就行了,將酒樓牌匾做大一點,俠客酒樓下方,寫‘妖角店’”妖角説道。

“是”老喬説道。

“現在酒樓有多少餘錢?”妖角問道。

“九年時間,一共一萬一千兩”老喬説道。

聽到這個數目,妖角一陣心寒,九年,就一萬多兩?看來最近兩百兩,還是生意變好了?

“取一萬兩,給我來一次大裝修,二樓要建造的和京城一等酒樓檔次,頂樓,建造到一等酒樓頂尖包間的檔次,樓下,全部改成四方桌,上兩層暫時不用開張,就開一樓,那醬牛,現在開始,和普通稍好的酒做配比,對了,這個中上等的酒,有嗎?”妖角問道。

“酒?我們這裏可是非常全面的,女兒紅,屬於中等美酒”小喬馬上説道。

“好的,我們來個‘大俠套餐’,二斤女兒紅一斤醬牛,合起來賣,多少錢?”妖角問道。

“一兩銀子吧”老喬大概算道。

“不行,以後,這就配起來賣,大俠套餐,一套十兩銀子,醬牛單賣也是十兩銀子。”妖角吩咐道。

“可,可這有人買嗎?”小喬不信道。畢竟,十倍的差價啊。哪個傻,會花十兩銀子,買一兩銀子的東西?

“現在當然不行,等酒樓裝修好,一個月以後,應該差不多了。”妖角想想自己的那本書説道。