第一百三十一章各出點子

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第一百三十一章各出點子今年又是一個炎熱的夏，外頭整酷當頭，唯有每天夜晚吹些涼的風，叫人稍稍舒些，這晚飯過後，一屋子人照例在院子裏納着涼。

招娣跟寶珠兩個收拾了鍋碗便去搬小椅子上院子坐，小舅跟良東積德幾個早已經聚在一塊説上了。

一彎月牙高高掛起，陳翠喜掌上兩盞燈掛在廊頭下，切上一盤子西瓜往院子裏端去。

寶珠幾個娃娃已經開始小聲聊着天，伴隨着周圍陣陣蟬鳴聲兒，一陣微風吹起，寶珠忍不住舒適地微微眯起了眼，若不是鋪子眼下正遇上難題，實在算個納涼的好夜晚。

陳翠喜笑着招呼她們:“先吃幾芽瓜，今年的瓜好，才下來的瓜就是沙瓤的，水兒大，甜着哩”她端着盤往每人跟前兒去一趟，見他們取了瓜也不吃，依舊你一言我一語地商議着，便笑着嘆一聲兒，“這回難處大，你們幾個也甭光顧着愁悶，不着急，慢慢商量的”王順來盤膝坐在地上，一隻手一下一下地拍打着膝蓋，聞聲便附和道:“人家屋做的味道也差不去，客人定要捲走些，咱們照舊好好幹就成，還能有啥其他辦法”招娣努努嘴兒，起身前去挨着她爹坐下，歪着腦袋反駁，“爹咋能這樣説？客人都被搶去了，妹子咋賺錢兒？我們幾個正想法子哩”寶珠三姑喜的直她腦門:“這孩子，成將她妹子放在心上的緊”王順來臉上也有些愁眉不展，這個時候，自個當舅的，卻連個主意都幫娃想不來，便抬頭跟陳翠喜閒聊着問起他們去年在縣裏經營一年的情況。

寶珠扭頭跟積德幾個小聲商量:“每天早起這一段兒時間客人少，早先我便想利用起來，正巧趕上近來多了競爭對手，要是能賣些早飯，你們説成不成？”積德皺眉想了半晌，“要我説，縣裏的酒樓這個點兒上生意都淡着哩，也不光咱們一家，這大早起的，誰有那胃口吃些油膩膩的炒菜？可咱們畢竟還是快餐鋪子，還能真去賣稀飯包子豆漿油條，虧你想的出”寶珠笑笑，“也不是不行，表哥想想，縣裏雖然沒有先例，可咱們若去做了，不就開了先河了？”想了半晌，又説:“早餐未必一定要稀飯包子，表哥忘了我在屋時做的蘿蔔絲餅子跟一些小點心了？”積德皺皺眉頭，“那幾樣不都是給咱屋裏人做的？”每天早起的小點心都是自個兒跟他娘才能吃到的，現如今要放到外頭去賣，心頭還是極不樂意的。

招娣撇了個嘴兒:“積德哥哥，你咋就這麼死板？難道快餐就一定是炒菜米飯麼？把小點心也寫進快餐的食譜裏不就成了？只要有人光顧，客人愛吃，能賺上錢兒才是正理兒”積德扮個鬼臉，在她身後佯裝去拍她，嚇得她抱着腦袋咧嘴叫，才笑嘻嘻説着:“蘿蔔絲餅子，南瓜餅子，豆沙餅子，紅薯餅子四樣寶珠整在屋做哩，比外頭那些早飯不知好吃多少，若拿出去賣，我敢用人頭擔保着生意肯定好。”陳翠喜聽了她們的話兒，氣的將撲扇往積德身上砸，“還有啥是你不敢的呀？啊？你有幾個人頭能擔保？這臭小子你那顆頭，白給人都不要咧”半晌，自個兒也沒忍住笑，對寶珠幾個説着:“這主意姑看行，都是你們小妹拿手的，有甜的有鹹的，當早飯正好回頭再熬些米粥，妥帖的很”王順來也點着頭，“寶珠她姑要都覺着能行，那咱們明個就試一試。”寶珠思忖半晌，“除了這件事，原先一直計劃要在菜譜中添加上本地受歡的那幾樣菜，近來也要提上程了。”積德直直盯着寶珠瞧，“早飯的小點心，一開始不妨賣的優惠些。”招娣整個人俯身貼在寶珠背上，倆手摟着寶珠脖頸，笑嘻嘻一抬眼，“積德哥哥方才眼睛真亮。”積德咳了兩聲，緊着調轉視線，又道:“咱們不妨效仿着口福樓，花費過了五兩銀，還送個果盤哩，在咱鋪子裏花了超過一百錢兒的顧客，咱就送他一盤小點心。”寶珠前頭靜靜聽他説，不時點着頭，這會兒腦子裏倒也生出個想法來，“另再寫些傳單。”頓了頓，換個好理解的説法，“也就是菜單子往外頭散，宣傳咱們新增的早餐菜譜以及當地人喜愛的幾樣菜。”良東站起身來，負手在院子裏踱了幾步，嘆息着搖起頭來:“好點子可都叫你們想去了，我沒有弟弟妹妹們腦子那樣靈光，什麼好主意也想不出，跑腿出力的給我就是了，方才寶珠説的‘傳單’，明後個我跟唐寶兩個去街上散一散。”王順來笑着瞧寶珠，一臉好奇，“寶珠娃兒這小腦袋瓜裏哪來那樣多的點子？”陳翠喜笑呵呵地接過話茬，“咱鋪子在縣裏這兩年，頭一回讓人攪合了生意，娃兒幾個心頭能不着急？這一急，點子還能少？一整晚就聽幾個孩子們七嘴八舌地説着哩。”王順來嘆了半晌，笑着自嘲起來，“嗨，咱們可都老了，比不過娃娃們機靈。”晚上回了屋，寶珠將今個大家夥兒給的意見理了理，頭一條便是自個兒提的小點心，也是得了她姑跟眾人認可的，接下來便要逐漸新增本地免費的幾樣菜，積德哥説的優惠方案也是可行的，良東哥去發傳單。

自個能想到的加上哥哥姐姐們貢獻的點子，目前暫時只有這些。

説起來，這個時代也是有菜系之分的，因歷史走向不同，菜系的名稱也與後世相去甚遠。譬如説，當下全國範圍免費的菜系就極類似於後世涵蓋範圍全國的川菜系，而本地免費的菜式，她多番研究，發覺與後世北方代表菜系魯菜也頗有異曲同工之處。

當然，在她上輩子有限的生命中，還是有些遺憾的，中國飲食文化源遠長，又豈是她一個廚師院校畢業，在外打拼幾年，稍稍有些作為的青年廚師能夠全部融會貫通的？想想，光後世就有那麼多的前輩值得自己去學習，更莫説到了這個時代，所以，基本上，自打來到這裏，她對自個的水平雖一直有些小小的自信，卻始終不敢抱着唯我獨尊想法。

這次口福樓開了快餐分店，更讓她不敢小瞧古人的廚藝。

話雖如此説，自個做的菜還是有些旁人無法取代的獨特口味，畢竟，她所習得的廚藝，融匯了唐朝以後各朝人民的智慧，若再能加上些獨一無二的創意，總也能闖出一番天地來。

至於她姑説的新增一種自個兒有，別人學不來的吃食，她也並不是沒有想過，即便在後世那樣科技發達的時代，許多飲食行業照樣傳下來許多秘不外傳的秘製配方，秘製醬汁等等的，可考慮到這事兒不是想個一兩晚就能解決的，眼下只得先顧好快餐店的生意。

她心裏清楚，硬件設備目前是無法與口福樓一較高下的，除了保證自個兒家獨一無二的口味，新增些當地菜譜，再逐漸添加些種類繁多小吃食，先穩住自個兒家的招牌，餘下的一步步來。

招娣鋪好被褥，笑着拍拍她，“別想了，早點歇着，明個還早起做餅子哩”寶珠笑着回頭，“先把過幾要增的菜式填上，明個除了做餅子，閒下來還要做幾樣菜來試試口味。”招娣點點頭，吹着口哨上了炕，去外罩一掀被子溜了進去，“明個我也跟着你學做餅子，白天我去街上髮菜譜，這樣良東哥才有時間去學新菜”寶珠笑着搖搖頭，兀自去琢磨明個要新增的早餐菜式。

半晌，招娣又爬起來，“我瞧着良東哥的鞋子有些舊了，過些天閒了再去給他縫一雙。”寶珠嘻嘻笑着，頭也不抬地回她，“那敢情好，良東哥爹孃都不在跟前兒，往後有表姐心着，我也放了心。”她出半個身子，託着下巴吧唧兩下嘴兒，語氣有些忿忿然，“今個的瓜都讓積德哥吃去了，良東哥就吃了那麼一小角”半晌，見寶珠正聚會神地寫寫畫畫，也不去留神聽她説話兒，她才捂着嘴兒打個哈欠轉身去睡。

因寶珠三姑新屋地方比原先大了不少，便不讓招娣跟她爹睡鋪子，説是如今地方寬裕着哩，讓他們父女倆來她屋住着，大頭前些個麥收回了村，陳翠喜便叫良東也來屋裏住，説是閣樓裏一夏天熱的緊，休息不好了白天上工哪來的神？她本就是他親親的姑，良東前頭就婉拒過，這回她又接二連三地叫，多少讓他有些難為情，便也跟着搬了過去，他跟招娣爹睡一處，招娣跟寶珠睡一處。

閣樓就成了大夥午後歇息的去處，只等着大頭過一向回縣裏時再為他安排住處。

這其中最難為情的便是寶珠，想想良東哥還跟她姑有一層關係，可自個家親戚也跟着去住，到底覺着難為情。聽她姑的意思，如今有大屋了，大頭過一向回來了，也不叫他在閣樓住。她面上雖沒吭氣，心裏卻十分過意不去，傳了信兒給她娘，大體説了説，她娘回信卻寬她，叫她別去難為情，都是一家子人，她姑既然主動去提，心頭便樂意，叫她別去多想。

（蟈蟈不太會寫商戰，儘量讓情節不那麼金手指。想想，如果現實裏遇到這樣財大氣的競爭對手，確實很讓人傷腦筋啊。嘻嘻，照舊在這裏謝一下這幾天給蟈蟈投票的yaoye6，xiaojiu，魚魚do，鴇兒小星星幾位親。蟈蟈有時候會忘，漏掉的親見諒見諒）