第56章廚藝比拼③

如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式

雞，自然是生活在草原，也就草原綠野雞。反正不管是什麼，彭白認定了雞是生活在草原上的，草原不就是一片綠嗎？

這樣一來，原本應用來作燕尾長羽的黃瓜皮就被胖子彭白鋪在了大盤子底，遠遠望去就像葱鬱的草地。

胖子彭白很討厭鯉魚，因為上次做蒸魚用的就是，結果失敗得一塌糊塗，連人生命運都改變了，因此原本該切成蓉的鯉魚，胖子彭白瞧了一眼，就順手扔了。

剩下的材料彭白有的認識，有的不認識，不過他也就會兩種切法，要麼切丁要麼切片。

胖子彭白將胡蘿蔔、萵筍、火腿、等材料一股腦都切成了片。旁觀的吳劍抓狂了，心想這還是飛燕嗎？徹底是亂搞啊。

黃瓜皮切片應切成短柳葉形狀的，用來做飛燕翅膀長羽的。咖啡動應切成小柳葉型片，用來做飛燕肩羽的。西蘭花、青椒、海蜇頭都應先在滾水裏熗一下，再切成固定圖案排列以增加樂趣和意境，現在可好，全都被無知的胖子彭白統一切成了薄片，這不是費材料嗎？

胖子彭白壓就不搭理別人，也不關心別人眼神的異樣，繼續切着片。半小時過去後，切片告一段落。

將小許鯊魚牙粉撒進鍋裏，燒雞味讓前排的學生不住起了口水。這種香味實在太饞人了！

“喂，胖子，你準備那什麼做燕子啊？”餓死鬼劉風打量了半天，也沒看到燕子，於是很好奇地問道。

做出來的菜必須切合菜名，這是至關重要的。不過在之前餓死鬼劉風的搗亂下，這飛燕憑現有的材料是永遠無法做出來了，就算是孔雀都沒可能了，因為沒有了造型的材料。

“嘿嘿！”胖子彭白突然啊傻笑了一下，一臉的神秘兮兮。

哦？那用什麼來造型？餓死鬼劉風不由得糊了。

啊，是心裏美蘿蔔！它成了胖子彭白用做飛燕的食雕材料。

胖子彭白曾經成天面對雞，對雞悉到不能再悉，自然雕刻得快而且好。雖説是用菜刀進行雕刻，可不一會手中的心裏美蘿蔔就雕刻成了不規則的三角形，看來當是雞頭。

雞脖子怎麼辦？胖子彭白打量了一眼胡蘿蔔的形狀，壓就沒加工，直接用四牙籤斜，將胡蘿蔔和心裏美蘿蔔連到了一起，就完工了。只不過如果全用蘿蔔來做，怕成了蘿蔔飛燕了。

最後的步驟，自然是最關鍵的拼盤。胖子彭白是門外漢，自然是一竅不通。

不過技低人膽大，反正是胡亂來拼了，因而胖子彭白先將雞包拆開，將雞倒在盤子前方。

雞是整包燒製的，因而雖是雞碎，卻也凝成整體。由於是圓形的，固定住雞大丸子不讓它滾動可費了不少力氣，最終還是選用黃瓜做底座，才勉強固定住了。

剛搞定了這，那又出了問題。這蘿蔔做的雞脖子進了雞丸子後總往下掉，折騰了半天也沒搞定。最好還好靈機一現，用蘿蔔做了個支架頂着，才算讓蘿蔔雞雛不再老啄米了。

緊接着將切好的材料片，一股腦重疊叉放到雞丸子上。反正依胖子彭白看來，寧多勿費，有多少放多少。按照他對菜品的理解，擺了個扇子尾巴在雞丸子尾端。

將香菇片放在黃瓜片（壓在胡蘿蔔上頭）上面，胖子彭白高興地握了握拳低吼了一聲:“大功告成！”

“喂，胖子，顏還不夠鮮豔…”餓死鬼劉風又挑起了病。

這都什麼玩意？飛燕？不是，孔雀？怎麼看都像了野雞尾巴的肥母雞，顏還單調得要命，沒有意境。

“哦，是嗎？這個簡單。”胖子彭白順手抓起桌上的火龍果，去掉火龍果的皮，用力的一抓把火龍果抓碎，將粉的汁滴在了母雞上。當然了，對胖子彭白來説，它是一隻燕子。

過了會，顏變得鮮豔了，可是依舊俗不可耐，絲毫沒有高雅的氣息。

“怎麼辦呢？蒸一下？”胖子彭白自己也看出了問題，心頭犯起了嘀咕。

不過這純粹是畫蛇添足！蒸一下難道就能改變笨拙的造型？不過胖子彭白一向喜歡廢折騰，也就不差這一次了。

旁觀者望着胖子彭白把拼盤放進了大蒸籠裏開蒸，全都惑了。完全不知道他想做什麼。蒸倒沒有關係，可問題是蒸籠下的鍋裏放的並不是水，而是剛才燒雞的雞湯。

搞完後，胖子彭白就不關心了，眼神瞄向了一旁的麥克*傑克遜，他也在烹製飛燕。

一看不打緊，看了後胖子彭白立馬心頭大涼，總算明白了自己有多沒見識。原來所謂的燕子，可不就是放學時時常見到的尾巴似剪刀的小鳥嘛？！

該死的餓死鬼劉風，胖子彭白一肚子怒火，可眼神掃向餓死鬼時，卻發現餓死鬼飄得遠遠的，看來是知道事情穿梆了，避之大吉。

一個小時並不長，比賽結束時間很快就到了。

大賽評委吳劍看胖子彭白的“飛燕”一下子還出不了蒸籠，就徑直到了麥克*傑克遜身邊。對麥克*傑克遜，吳劍是很悉的，畢竟是學校風雲人物，耳能詳的。

望着麥克*傑克遜做的“飛燕”吳劍心頭大驚，暗道:“不愧新一代學生英…”

“各位，麥克同學做的‘飛燕’構圖左疏右密，賦以強烈的飛翔，造型到位。熗青椒雕成青竹，葉子顏鮮明，魚糕、順風耳、蘆筍、火龍果、明蝦仁、海蜇頭、蘿蔔卷、黃瓜卷疊成假山，足可以假亂真；燕子羽也很有層次…不錯！”吳劍對麥克*傑克遜的“飛燕”的外形和調進行了點評。

隨後又細細品嚐了一番，然後高聲説道:“嗯！很不錯，味道清淡，口宜人。不錯，整個菜的香味形，麥克同學綜合得分九十分！”