043臘八
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“哥哥,我就説娘不懂吧!這麼些年,娘,你到底是怎麼過來的啊?”糰子又開始了碎碎念,還是逮着機會扯着田慧的衣角不放。
圓子眼尖地發現田慧臉越來越難看了,才出聲道:“糰子,娘上回都説了,忘了好些事兒了,咱得幫着娘記着!是吧,娘?”萬幸的是,田慧是跟倆小子一道兒過
子,就算是再反常,自己的親兒子也不會覺得有啥不對的!
田慧忙不迭地點頭,還讓哥倆往後對提點提點。
糰子來了
天般温暖的好
子,田慧自此待哥倆和顏悦
。不過,好了傷疤忘了疼,只沒過幾
,糰子就開始作了!
田慧早早地就在來往的小販那兒,問了價兒,才知道紅棗綠豆啥的,都是細物兒。倒不是瘦
來得實惠。
那就鹹粥吧,田慧花了十個銅板割了一斤瘦
,附帶地送了
骨頭,
被剃得乾乾淨淨的。
田慧只道是撿了便宜了,小販也是喜極,終於賣出了這塊瘦了,肥
好賣,這一路走過來,
竟是問得人都沒有。
一回到山上,田慧切了一半的,給醃上了。想着明
就是臘八粥了,可得勤快些。
村子裏,楊大夫一時間風頭無兩,附近村子裏的尋楊大夫尋的更勤快了。就是走上個個把時辰來讓楊大夫看病的,都有不少。
人道是,“那可是給鎮上的貴人治過病的,只因着守着家裏的本,才委屈在小村子裏。明珠蒙塵,這不就被貴人給發覺了!”慧眼識珠啊…
不説旁的,光這些子來,楊大夫的媳婦,鄭氏,數錢數得手軟。
不過,大多都是銅板!
相比楊大夫家的熱鬧,阿花家過得卻是提心吊膽,過了好幾,這心兒也放寬了些。連大伯孃,也
從孃家過來,白
裏幫着燒飯的,到了晚間再回去。都是隔壁村子的,來去也方便。
阿花娘趁着人不注意,早就跑回了孃家。
“嬸子,我就曉得你該來找圓子了!這是我爹打的野雞,這兩隻是給你的!上回就説好的,你醫好了我孃的病,我説了,讓我爹等快過年的時候再給你送去,咯咯咯…
我説了,圓子娘啥都好,就是不太會算計着過
子,心眼兒實乎着,這
還是等快過年了再送去吧,讓她們娘幾個也能過上個好年!”阿花煞有介事地學着她
的口吻,學着笑着。倒是惹得田慧有些不好意思了。
“嬸子家還有兔呢,哪用地着那麼多的吃的,讓你爹去賣了吧,也能換點兒銀子,給咱阿花買絹花帶!”田慧推着不肯收。
“嬸子,我爹都已經賣完了才回來的,這是特意給你留的!我家這會兒事兒繁雜着,我爹怕是年前都不會去山上了吧…”阿花説及家裏事兒,有些憂心。
田慧一向心疼阿花的早慧,“乖,小孩子可別想那麼多,家裏的事兒自有大人呢!你帶着你弟弟,等明兒個嬸子給你送臘八粥來,可好吃了!”畢竟還是小孩子心思,被田慧這般一鬨,也就忘記了,“嗯嗯,聽糰子説了,嬸子做的東西可好吃了,還有那餃子!”其實阿花不知道的是,糰子也沒吃過啊,只是糰子順口那麼一提,顯擺顯擺她娘廚藝高超,樣樣通!
田慧滿臉黑線,拎着野雞,尋倆熊孩子去了…
臘八這一,田慧起得很早,昨兒個就特意尋了錢氏的大兒媳,孔氏,話裏話外帶着臘八,絮絮叨叨地説了很久。直到孔氏面
疲
,才被田慧放過。
田慧作為晚輩,要先給錢嬸秦嬸這些長輩的送粥的。
田慧將骨頭焯了水,先將排骨燉上了。將米泡上。昨晚還特意尋了早前就曬乾的菇子出來,泡着水,這會兒都已經泡實了。
收拾了自己,田慧還是習慣在山上轉轉,她也沒指着以前下的套能再抓住兔子,只是習慣地走走。
等湯汁漸白,田慧倒了米進去,又加了切成細丁的菇子。
鹹洗去了鹽巴,也切成了細丁,想着等粥滾了再下鍋,慢慢燉着。
田慧用的是大鍋煮的,村子裏也沒啥好的人家,圓子用手指頭數來數去,也就三户人家。
哥倆是聞着香起身的。
“娘,能不能給阿土哥也送一碗兒?阿土哥説了,會給我跟哥哥送粥的,我也得回禮啊…”糰子聞着香,
神倍好,“聞着香兒,就知道村子裏尋不出一個來的,娘,咱得饞死他們!”糰子每回有求於人時,説話總能膩死人。
田慧一向贊成有來有往,就算自家子再難熬,等寬裕了些,田慧總想着辦法回些禮。
“有了阿土哥的那份兒,自然就不能少了阿水的!”圓子補充道。阿水還是一如既往地跟在阿土的身後,如今阿土常跟圓子哥倆一道兒玩,阿水自然也是少不得的。
田慧自然是一點兒意見都沒有,自家喝了粥,就急吼吼地拎着倆罐子的粥往山下去,籃子裏還裝了倆個碗。
“這粥還有呢,可真香,要是天天能吃這粥就好了…”糰子有些意猶未盡。
最近也不知咋的了,田慧話有些少了,只顧着自己偷偷地傻樂,糰子卻是接過了田慧的大,整
地碎碎念,沒完沒了了。
只是圓子卻是苦不堪言…
田慧給秦嬸送了一大碗的粥。
“粥呢,鹹
的?放了菇子了,這
是鹹的吧?”秦氏接過碗,閒散地問着。田慧一一答了。
“這往後可得省着點兒,不過這粥卻是對了我的胃口了,不過我一個人卻是不愛這些複雜的,難得你有這個心了…”秦氏尋了自家的碗,將粥倒進自家的碗裏,洗乾淨了,再還給田慧。
“待有空了,多帶哥倆來我這坐坐!”鹹粥,慢火細燉,仔細地熬出來的,這味兒自然是極好的。不多時,那幾家人人人都誇田慧好手藝!
阿水更是饞極,“糰子,糰子,你家的粥好吃,啥時候還有呢?”
“明年的臘八唄,我也是頭回吃呢,還沒你吃的多呢!”後來,阿水娘被阿水煩得無法,試了好多回,都不是這個味兒,到底也捨不得繼續糟蹋了,果斷地停止了。
阿水只得盼星星盼月亮地,盼着來年的臘八。