104宴客

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掌勺的還是田慧自己來，其他幾人就幫着洗菜，剁。

“咱這點心就做包湯圓了，好些年沒吃過了，慣想的！”因為這湯圓需要把麪粉先好了，再包。

“慧姐，那讓我來吧，我也幫不了啥忙，這麪粉我還是行的…”知事媳婦也是難得燒飯，大多都是孔氏在家做飯的。

糖醋小丸子，紅燒兔，砂鍋紅燒，醋熘菘菜，澆汁豆腐，三杯雞，臘腸，水煮片，大骨頭蘑菇湯，點心就是包湯圓。再煮上一鍋白米飯。

“你這菜會不會太好了啊，都是的，這把家裏頭的都拿出來待客了，過幾天你們吃啥呢！大過年的總不能白粥就着酸菜酸筍吧？”阿土娘聽着田慧扳着手指頭算着幾個菜，越聽越心慌。

真的，阿土娘心慌了。

“這不是還有嗎？吃完了，我就上你們那兒吃去。”田慧是不會説的，她有偷偷留了一手的。

在臘月二十七的時候，鎮上的麗娘帶着大閨女來給田慧送年禮，送的也是。

田慧不得不慨，自己認識的人就是實在！

秦氏這是完全沒想到的，田慧這也不是説不收診金的，這幾家臨着過年前都給田慧送了年禮。

就是段娘子，也在臘月二十九，也送了一板的豆腐來。

真的，阿土娘心慌了。

“這不是還有嗎？吃完了，我就上你們那兒吃去。”田慧是不會説的。她有偷偷留了一手的。

在臘月二十七的時候，鎮上的麗娘帶着大閨女來給田慧送年禮，送的也是。

田慧不得不慨。自己認識的人就是實在！

秦氏這是完全沒想到的，田慧這也不是説不收診金的，這幾家臨着過年前都給田慧送了年禮。

就是段娘子，也在臘月二十九，也送了一板的豆腐來。

那是段娘子啊，現在就是豆腐渣都是能賣錢的段娘子。

這大冬天的，等一個個菜燒好了。就早就凍住了。田慧還是覺得先將菜都切出來，砂鍋先煮上，又往各家都借了小爐子。將大先熱着。

田慧都是大鍋煮的，分了三桌，賓主盡歡。

一直吃到了太陽下山。

“娘，我最喜歡吃那個四四方方地了。娘。你明天給我做吧！”阿水只吃了一塊。因為那都是一人一塊的，份兒都不算少了。

阿水説的是東坡，香糯解饞、顫巍巍的大塊，入口即化，肥而不膩。老爺子也吧嗒着嘴巴，還在回味那種覺，特別適合老人牙口不好的。

阿水爹也難得開口説道，“那水煮的片味道才好。放了辣子，全身吃得都暖起來。而且那一點兒都不柴！”總之，香辣鮮。

阿水娘心裏也不得不服，“阿土確實沒説錯，那丸子確實好吃，這一桌子都是菜，全被我們吃空了…”就是湯汁，也被小孩子拌飯給吃了。

阿土娘還留在田慧那兒幫着收拾，阿土也是硬賴在那兒不肯回來。阿水跟着阿土玩了一會，就覺得沒意思，説不上話兒。

“慧娘這一頓飯可是下了血本了，咱送去的都被燒了。就是那雞蛋，都燒了那啥茶葉蛋？給小孩子吃，那茶葉可是不便宜的…”阿土覺得自己拿得東西少了，她也沒想到田慧會了那麼大的一桌。原以為只是家常便飯，有一兩個菜就不錯的那種。

“也不知道慧娘做的這些菜有啥秘訣不？”阿水娘想着自己的相公和兒子都喜歡吃，想着若是問了方法來，自家就能做了。

阿土看了眼這個兒媳婦，只能嘆氣了。

“你去問問段娘子，這個做豆腐可有啥方子！”阿水他爹也知道他娘這是不高興了，給自家媳婦使了個眼。