第177章

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那是一套藏青的连衣裙，虽然宽松的裙摆随著她的走动而飘逸，却还是很明显能看出身的紧贴线条，而裙摆开叉处隐约出穿著透肤黑丝袜的长腿，看起来相当。

「首先我们要先定义『电解质』，常常听到人家说运动后筋要补充电解质，你们知道什么是电解质吗？」李祯真老师引言道。

「就像颜值一样，电解值就是『电』到大『姐姐』的『值』。」扮演智障专业戶的黄若立回答道。

「那你『电姐值』是0喔。」欣欣姐吐槽著。

「电解质大概就是运动饮料里面含有的一些物质，例如鈉离子、鉀离子等可以帮助神经细胞传导电的成分，而筋往往就是过度汗而缺少了这些电解质，造成神经传导不顺，所以需要补充电解质来缓解筋的症状。如果没有运动饮料，吃香蕉也可以喔，因为香蕉含有大量的鉀离子。」李祯真老师接著说道。

「那吃我的香蕉可以吗？」陈昱豪抬杠著。

「理论上可以喔！但要连『香蕉汁』一起喝下，因为你的『香蕉汁』呈现的是碱，也是含有大量的电解质，所以我们这个章节虽然叫做酸碱盐，一开始却要和大家先定义电解质。」李祯真老师已经习惯学生往的方向曲解理化的概念，所以当陈昱豪说起他的「香蕉」，老师就直接顺著他的话談下去了。

「请大家背诵或者说记这句定义，『电解质就是溶于水可导电的化合物』，所以前提是要溶于水，接著是要可以导电，最后则必須是化合物。」李祯真老师强调著。

「我们之前实验过的，将碱金族的鈉丟入水中，会放热、产生氫气和剧烈的反应。」李祯真老师一边说著一边拿出装著水的烧杯，然后用小刀切下一小块鈉金属，丟入水中，让鈉金属浮在水面上「滋滋滋」地释放出氫气。

「反应后的水溶呈现碱。」老师随即撕下一块绿条状的试纸，丟入反应后的烧杯中，只见绿试纸瞬间变成蓝紫。

「这个是广用试纸，在酸中呈现红橙黄，中时则是绿，在碱中则呈现蓝靛紫。」李祯真老师说明著，同时又拿出LED灯的两个电极入烧杯中，LED灯瞬间亮了起来，证明这杯水已经可以导电。

「那老师请问大家，鈉金属是碱，也可以导电，算是电解质吗？」老师问。

「不算，因为鈉金属是元素不是化合物。」甄书竹回答道。

「很好喔，看来你和颜睿弘的练习很有效果嘛。」自从他们往后，不会的理化观念都用体来实踐，甄书竹的理化成绩已经进步很多了。

「接下来你们会遇到题目中还有一大堆有的没的选項，例如：酸梅汁是电解质吗？盐酸是电解质吗？矿泉水是电解质吗？请大家都用定义去判断，严格上来说，只能说这些物质『含有』电解质，而不是它们本身是电解质，因为它们都不是化合物，它们都是混合物。」李祯真老师解释著。

「常生活中，常见的酸物质大概都有一个特，就是尝起来酸酸的。」老师接著道。

「老师，我觉得很奇怪，定义酸却说尝起来酸酸的，阿我就是不知道酸的定义啊，还叫我去觉什么叫做酸？」汤宸玮问道，事实上我觉得他说的很有道理，像国文老师叫我们背诵课本中对于「刚毅木訥」的注释，竟然是「刚健正直、果敢坚忍、情质樸、口才迟鈍」？用「刚健正直」四个字去解释「刚」这一个字？那刚健正直的「刚」是什么意思？还是刚健正直吗？所以是刚健正直的健正直的健正直的健正直一直循环下去吗？

「哈哈，确实是齁，不过我们是理化课，不是哲学课，大家知道酸的觉就好了，就是那种会让你不自觉分泌更多口水的觉，甚至口腔内会有明显的不适或刺。」李祯真老师笑道，接著走到第一排的黄若立面前，俯身拉低衣領，让黄若立从領口欣赏她的沟和罩，不过只有他能享受这突如其来的福利，我们其他人都没看见李祯真老师前的风光。

「我酸了我酸了...」汤宸玮很快地接梗。

「现在知道酸的意思了吗？就是很羨慕，知道了吗？」老师娇笑著有说等于没说地解著什么叫做酸。

「开开小玩笑，我们对于酸、碱不能只是用个人主观的觉去受，所以必須使用试纸或指示剂，甚至是pH仪来检测。」

「而碱的话则是摸起来滑滑的，尝起来涩涩的。」李祯真老师又接著说：「刚刚鈉金属反应过的水溶，大家下课后可以摸摸看是不是滑滑的，但不要用嘴巴去尝试是不是涩涩的，而且摸完一定要洗手。」

「不可以。」汤宸玮这句话引起大爆笑，那是一张网路上很红的柴犬图造成的梗，他贼贼的表情和模仿柴犬的神情，连对行文化理解障碍的李法都忍不住被他逗得笑了出来。

「老师小结一下，这个章节之所以叫做酸碱盐，就是要让大家认识何谓酸碱盐，而所有的酸或碱都是电解质，盐类则要看它是不是可溶于水。」老师接著拿出一些试纸，和唐欣助教每种各撕下一片发给每个同学。

「这些试纸分別是红和蓝的石蕊试纸、广用试纸，石蕊试纸国小就学过了，不解释；而老师桌上还有酚红和酚酞指示剂，这四种就是常见的酸碱指示剂，你们可以把常见的物质和它们接触，观察那些物质是酸还是碱。」我兴奋地赶紧拿手摇杯饮料和广用试纸接触，绿的试纸随即变成比较深的绿，这是反应了吗？我叫住刚好走到我身边的欣欣姐，她因为之前我骗她说我是处男，后来对我的反应有点冷淡，但正课上的问题倒是来者不拒没有刁难我。

「这个是没变，因为你喝的是茶，茶是中的，杨思妤的多多绿倒是酸的，你可以试试看。」欣欣姐说。

坐我身边的杨思妤随即拿她的广用试纸试了一下，果然变成了淡淡的黄，我用蓝石蕊试纸去试也变成红了。

「老师我去一下厕所！」汤宸玮兴奋地打算冲出去，却随即被叫住。

「你要干嘛？」李祯真老师无可奈何地苦笑著望著他。

「我要试的酸碱！」汤宸玮毫不扭捏地道。

「等下课再去试吧。」李祯真老师道。

「好喔！」随即他也和班上其他同学一样兴奋地用随手可得的体侧试著酸碱。

欣欣姐则拿起他平常在喝的台盐pH9.0海洋离子水，使用各种指示剂却都没有变。

「骗钱！」范怡妗看到检测的结果，生气地大骂。

「酸碱指示剂的准度都不高，测试范围也非常有限，例如说石蕊试纸的变范围是pH值4.5到8.3，意思是当试剂是大于8.3的碱时，红石蕊试纸会变成蓝，若是小于4.5的酸时，蓝石蕊试纸则会变成红；如果pH值是5，明明是酸，蓝石蕊试纸却还是不会变，所以有可能是我们准度太差，并非碱离子水不是碱。」李祯真老师道。

「那应该叫做不变范围吧...」我忍不住吐槽道。

「对，其实pH值4.5到8.3是石蕊试纸的不变范围。」老师接著道。

「不过要补充说明的是，人体是有恆定的，不会因为你喝了pH9.0的水而真的改变体内酸碱环境。」好像在提醒欣欣姐不要费钱买什么碱离子水一样，李祯真老师强调。

「化学上真正对酸碱的定义不是那么糙的，国中采的是『阿瑞尼士』的酸碱学说，高中以后还有布忍斯特─罗瑞共軛酸碱、路易士酸碱理论等等...」李祯真老师讲解著。

干，听起来就很难，这大概是我第一次觉得化学上的学说有种很的觉。

「大家別怕，国中的『阿瑞尼士酸碱』算是很简单的，甚至有选择题考过阿『瑞』尼『士』是哪一国人？」李祯真老师安抚著我们，特別在「瑞」和「士」加了重音。

「靠北，以为我是智障吗？当然是『瑞士』啊！」陈昱豪大声抢答著。

「是瑞典喔，智障。」李祯真老师掩著嘴娇笑著。

「靠，那你还在『瑞』和『士』加重音...」陈昱豪没好气地说。

「要怪翻譯的人啊，翻譯作阿伦尼乌斯或阿瑞尼斯不就好了，学生也不会误会，事实上，很多优秀化学家都是瑞典人，像炸药大王，成立诺贝尔獎的诺贝尔；而提出解离学说的阿瑞尼士就是1903年的诺贝尔化学獎得主。」

「『解离说』，或作『电离说』，指的是水溶之所以能导电，是因为化合物在当中解离成了正负离子，当通以电时，正离子便会往负极靠近，而负离子往正极靠近，借以形成电的沟通，就好像你穿上胶鞋就不会触电，因为电在绝缘体的胶鞋处无法通过借以形成电的连络，所以电解质既然可以形成电的沟通，当然就可以导电啦。」

「而我们现在定义酸，就是能在水中解离出氫离子的物质，相反地，能解离出氫氧离子的，就是碱。」说完李祯真老师就往上高裙摆，随即掉了自己的青长裙。

长裙除下后，映入眼帘的是穿著紫成套内衣的李祯真老师，黑丝长腿和三点式内相当地搭，「记得了吗？『青离紫』。」老师随手把青长裙往远方的桌子拋去，果然是青长裙离开紫内衣的「青离紫」啊，我的脚趾头在地板上尴尬地快扣出三房两厅了...

和我对上眼神，看到我脸上三条线的李祯真老师，有点埋怨我不懂得欣赏她的冷笑话，渐行渐远地走向庄政权，高跪姿跪在他的桌上，用穿著紫内的跨下面对著庄政权，随即双手在自己身上游移，像在挑逗自己一样把姣好的身材摸了遍，眼神离、朱微啟，然后一边往庄政权看呆了的眼睛接近，稍微褪下内却不再往下，只让阜出，而则近距离上了庄政权的脸。

「我酸了我酸了...」汤宸玮一边抚摸著自己跨下一边喃喃道。

我也是啊，虽然身边有杨思妤和李法两大护法，但她们都只是青涩的国中女同学，哪里呈现得出李祯真老师这样的成魅力。

没想到「青离紫」真的让教室内的环境变得很酸，看来刚刚不该对老师的冷笑话表现得那么明显的。