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落的迹象。这让俞杨对他有了一个基本的了解,李彤说他们完鳞片很容易死掉,看样子最近要多看着点简秋了。

简秋不可置信的摸着自己的小心脏,有了一种劫后余生的觉。他久久说不出话,只拿大眼睛看着俞杨。

俞杨心虚的摸了摸鼻子,这样骗小孩会不会有些不太好?

“俞冬的鳞片还是紧实的。”简钒摸着女儿的头道。

俞杨点点头起身去了野猪旁,她一个人拖不动那头野猪,只好和简钒并两个小孩子把野猪推下了屋前的小溪边。

在简钒带着孩子回了屋以后,俞杨开始无声的呜咽起来。简秋和俞冬真的会死吗?也有活下来的,那个大眼睛不是活下来了吗?一定会有办法的。

俞杨摸摸眼睛,平复了情绪后,拿着那一小桶酱油跟在她们身后不远处。

回屋后,几人不约而同的拿起桌上的杯子咕咚咕咚喝起水来。

解了渴,那股子懒散劲儿就上来了,谁也不想动,大热天的几个人全挨着俞杨坐在一起,俞冬甚至还趴在俞杨腿上睡着了。

眯了一会儿俞杨热的不行,在山上跑了半天身上粘腻极了。她赶紧给两个孩子洗了澡,把他们赶去上睡午觉去了。

俞杨给孩子洗澡的功夫,简钒已经烧上热水。她们要先把从山里带回来的东西和那头野猪处理好。

天气太热了,新鲜的本保存不住,第二天就腐坏了。

从山里带回来三只野,两只野兔。野有两只是俞杨抓的,一只是简秋捉的,他捉的这只个头小,翅膀还受了伤。

野兔被俞杨放在山上的铁夹子夹住了没能跑掉,等俞杨她们找过去的时候,兔子还没断气,但也饿的瘦骨嶙峋,身上没几两

简钒把野处理好就用绳子绑好浸在小溪里,开始还会担心大黄和那群小狗会去偷吃,可是当大黄嘴里叼着一只猫头鹰在简钒身边晃悠时,才发现本就是多虑了。

山上的小动物多,而大黄已经是一只非常有捕猎经验的狗了,在食物充足的夏天它们本就不会饿肚子,自然是看不上她们那点。当然要是它饿肚子了就难说了。

而那些小狗自己也会去山里找吃的,时不时家里人也会喂它们,它们也不会去吃放在小溪里的

俞杨已经把野猪身上那层掉了,这时候正在清理内脏。

猪身上那股腥臊味道传出去好远,俞杨的鼻子用布条堵住,她手上功夫忙个不停。

她们之前也抓住过一头野猪崽子,所以处理起野猪来也还算有经验。

肢解开来留下一部份要吃的,剩下的会被全部做成咸咸的腊,挂在火塘的上的架子上,可以吃很久。

肠子和其他的心肝肺等东西都留了下来,但是食管包等其他的内脏,俞杨全都喂了狗。

这头猪很肥,里面的肥膘可以提炼出很多的猪油。

“再留两块五花,做点麻辣香肠吧。”俞杨喊住了正在往猪上抹盐巴的简钒。

简钒从盆里捡出两块来递给俞杨说:“去把这两块再洗洗切成一指长的小条。”俞杨点头照做。

她切的时候,顺便把锅里烧开的水灌进了空水壶里,然后一边把切好的猪板油倒进去,准备熬猪油。

切好的要和着干辣椒面、花椒粉、盐、酒、少量的糖一起腌制。

最后将腌好的灌进肠衣里,最后用小刺把香肠里多余的气体排出来,风干熏制麻辣香肠就做好了。

现在温度太高了,俞杨怕坏所以找了一个通风凉的地方等它风干一段时间在挂上火塘上的架子上用烟熏。

两个人分工,好一会儿那头野猪才被收拾好。

猪油的香气传出去,捞油渣出锅的时候,两个小家伙不知什么时候睡醒了跑过来眼巴巴看着俞杨手上的那个小盆子。

趁着热,俞杨捡了一碗出来,撒上一点盐巴摇匀后递给他们:“出去吃,屋里热。吃完记得帮妈妈拔些葱姜蒜。”猪头用大锅在火塘的铁三角上煮着,按照简钒的想法是先把再做成卤,反正她们在山上找到了不少的野生八角。

等着煮的功夫,俞杨已经躺在椅子上打起了瞌睡。

院子旁边种了四五棵小米辣,顶端已经有几个辣椒红了,简钒随手摘了几颗,又从菜园子里摘了几个没长大的黄瓜,路过俞杨旁边的时候看她在打瞌睡没忍住踹了她一脚。

俞杨一下子惊醒,略带着火气:“你踢我做什么?”简钒一只手提着,一只手里端着装菜的盆:“去上睡,我看你都要扑在地上了。”

“不去。”俞杨说完着眼睛跟着去了厨房。

除了刚开始有些气恼以外,趁简钒烧火的功夫,俞杨又开始展现她包揽活儿的功底。

她扔进砂锅里加姜片、大葱和八角一起煮了,黄瓜她切好装在盘子里,这个时候正在一边打着哈欠一边面。

简钒从后面搂着俞杨的,没有说话。

俞杨:“还嫌不热啊?”简钒:“你怎么这么逞强呢?”俞杨一时没想明白简钒话里的意思,过了一会儿才说:“怕你忙不过来,就顺手…”怕简钒又说些不明不白让她心慌的话,俞杨赶紧问:“吃面条还是蒸馒头?”

“馒头。”简钒亲亲俞杨的脸,转身去拿蒸馒头用的蒸屉去了。