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戈一也调整了自己的“失望”，期期艾艾的继续帮师傅烤面饼。

不过似乎师傅看不上自己烤的基础版。

咬一口，嗯，是面了点。

折腾了一圈，羊也煮好了。

料包捞出来。

羊切片，切大片！

“起锅，把羊汤倒入锅中。”清澈淡金黄的的羊汤划入锅中。

戈一的眼睛就这么飘~~过去了，生动形象的替广大网友们展示内心的向往。

这样的汤，看着就好喝。

不好喝就罚我们一口闷了。

“然后加入泡好的木耳和粉丝……这应该是我第二次在菜品中出现粉丝这样东西了。”彭弈北没有多说粉丝什么话，而是继续制作水盆羊。

“下。”一大排切好的放下去。

“加盐，胡椒粉，煮两分钟。”水盆羊的关键来了。

那就是……超级大的碗。

当彭弈北把这个上宽下窄的略微扁平的超级大碗端出来的时候，所有人都为忍不住倒一口气。

就是了！

因为特殊构造，这个碗从上面拍下去，比他们平时家里足足五六口人一起享用的汤碗差不多大了。

照着彭厨的意思……这还一人份？

锅里一大锅羊汤，就这么倒入了“碗”中。

大家惊讶的发现，正正好好！

也就是说，这碗……可不仅仅是视觉效果显大而已。

“洒上香菜和香葱，一勺油泼辣子。这就是水盆羊了。”水盆羊的吃法也有两种。

一种是把月牙饼开，用筷子夹取肥瘦相间，你看得顺眼的羊放进去。再加入一点青椒抹。

当然也能加别的。

一口咬下去。馍香烂，再咥一口羊汤，羊、羊汤、饼馍，真是鲜美异常！不亏有“六月鲜”的美名。

还有一种吃法就是，将月牙饼掰成块状投入汤中，连汤带饼，一同下肚。

也算是“羊泡馍”类别中的一种。

这种狂的吃法，得到了很多西北汉子的喜。

在他们看来，夹什么夹，呼噜呼噜一大碗，咕噜咕噜一大碗，不要了不要了再一大碗。