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哪怕稍微有点失误也无所谓。”不要切的太小都问题不大。
毕竟这些都是易的食材。
“你们应该吃一口菜饭,这滋味绝了!”菜饭的咸味和干,正好需要一口汤来调和。
这道名字特别长的汤,正好又是清润浓郁带着点微甜。
和菜饭互补的恰当好处。
难怪师傅要两道菜一起教!
“这就是师傅说的饮食文化。不仅仅是食材的搭配,还有菜品与菜品之间的搭配。”五位徒弟联合起来吹彩虹。
他们也不仅仅是再尬吹,是真心的在赞美和高唱征服。
并且运用彭弈北平时给他们灌输的美食文化的思想开始一个劲儿的拔高自己的境界。
普通学渣只要学会了就行。
他们不一样!
他们是亲传弟子。
他们是师傅花了很多时间进行培训的和教育的亲传弟子。
他们要传承的是师傅的手艺,师傅的创意,师傅的文化,师傅的思想。
他们要争取在遥远的未来。
也能看到一个陌生的食材,立刻火速的想出一道新菜。
他们也要面对一位食客,立刻能搭配出一桌符合时令,符合对方口味,符合对方身体的菜肴。
还有菜肴之间的搭配。
菜肴之间的互补。
菜肴能带来的意境!
这都是他们要学的!
几位学徒把这些理念噼里啪啦的一说。
说得所有看直播的观众都忘记打字了。
【我错了,我以为自己会两道菜就能飘了,没想到……】【没想到当一个厨师那么难啊!】【我连一两道都没成功。】【我们对自己要求太低了。】【彭厨的徒弟真的是一点不好当啊。】【彭厨平时在零基础那边,教学的很简单的,很直白的……这就是亲传弟子和普通外门弟子的区别吗?】【你都能算外门了?真好,我连门都没看到呢。】【话说,邹牧想给彭厨建学说体系,还有人反对呢。就这境界!他们总结都总结不出来!】【哦,我也听说了,为什么反对?现在谁还比彭厨牛?】【具体我也不懂啊……反正邹牧想做的事情,没有他做不到的。】【是啊,他连彭厨都追到了。】最后一句话把大家刚刚升起来的佩服全面打散。
暗戳戳的嫉妒了一把之后。
大家的话题重新绕回彭厨牛,彭厨厉害,彭厨快点奖吧,我们想喝汤吃菜饭了。
等等,奖前再炖几大锅汤吧。
这一锅都被你五个徒弟分了!
qaq彭弈北笑着回应已经哭成一片的弹幕。
并且招呼自己的学生们快点去炖汤。