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什么都不准备好像怪怪的。
顺手拿出冰箱里的雪碧,先做了三个快手饮品。
找个漂亮的杯子,雪碧倒一半,糖浆顺着杯壁入杯底,提夫尼蓝的尾酒缓缓倒入。
一杯漂亮的三雪碧就搞定了。
下层是深褐,中间是透明的雪碧,上层是浅浅的蓝尾酒。
看起来优雅又高贵。
第二杯,青柠切片撒盐腌制,薄荷叶摘几片放在手心拍几下。把咸柠片,薄荷叶都放入杯中,加冰块加雪碧。一杯咸柠七搞定。
第三杯,火龙果汁冻成粉红的冰块。放入杯中,倒入雪碧。粉红佳人,搞定。
有看起来格高的,有小清新的,更有妹子无法拒绝的粉红。
无论谁来,端上来都合适。
然后,准备点心。
既然饮品有点花哨了。
那么点心就准备的简单一点好了。
就做普通的玛芬蛋糕。
油+白砂糖混合打发成白,分两次加入蛋。
蛋混入油糊中后。
低筋面粉和泡打粉再分三次筛入。
做玛芬蛋糕很简单,关键就是搅拌。
等所有材料都搅拌均匀后,直接烤就可以了。
彭弈北顺手开了一罐蓝莓果粒罐头,混入蛋糕糊糊中。
这样就是蓝莓玛芬,同理,你也可以加草莓,苹果,菠萝,香蕉,樱桃等等你喜的口味。
放入纸杯模具中,170度,25~30分钟。
几乎是零失败的作品。
小巧的纸杯蛋糕,吃起来方便,口松软甜,可以说是西点蛋糕中的基础款。
而越是基础的东西,就越是经典。
制作完美的玛芬蛋糕。金黄酥松的外表,咬下去,香醇绵密极其细腻。
吃一口,你就会有种入魔的冲动。
这种冲动让你无视里面的油和糖分,忘记卡路里这种东西,把一整盘都干掉。
当蓝莓玛芬出炉的时候。
也正好是客人来到的时候。
彭弈北算的恰当好处。
在屋子蛋糕香气中,开门接。
三个人,第一位邹牧,第二位有点眼男子,看着四十出头的样子,第三位……
“品老!”
“哈哈哈哈,没想到吧,昨天刚见面我就上门了!”品老就是最早嚷嚷着拜师的那位老爷子。
“好香啊!看来我们来的正是时候!”那位眼的男子络的扶着老爷子的手,说笑着。
“请进请进。”彭弈北一脸热情,但是还是有点小尴尬的。
玛芬蛋糕还好,他准备的饮品……
早知道有老爷子这个年龄段的来,他就泡茶了。
等等,现在也来得及吧。
“我要那杯绿的!”来不及了。
邹牧看到饮品顺手就帮彭弈北端出来了。
老爷子直接点单。
彭弈北能做的,只能是火速做一杯去冰的。
咸柠七的口也相当对老爷子的胃口。
三雪碧也对了那位眼男子的眼缘和胃口。
更别说刚刚出炉还热腾着的玛芬蛋糕了。
那位眼的男子显然很会说话。
从谢彭弈北招待,到谢品老的引荐和推荐。又谢了邹牧为国家为人民扶持了彭厨这样的惊天之才。
最后谢