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分卷阅读208

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是早有准备的。

“师傅,刚刚那个炸鲜,回去后能教我吗?”

“……你学不会的。”炸鲜的做法看起来很简单。

一大堆配料,下锅搅拌成心馅料,冻起来切块。

一堆配料,搅拌成脆浆,备用。

冻好的心切条,裹脆浆下锅炸就可以了。

看起来简单。

可重点就在两个字“搅拌”。

尤其是心的搅拌。

彭弈北当初学的时候,简直被训到怀疑人生。

心的时候,火候始终是中大火,稍不留神,心就糊了。

速度稍微慢一点,搅不上劲儿,就会一炸就断。

当时彭弈北表示想学炸鲜的时候,粤菜馆厨房里负责调心的小厨师天喜地的把勺子一扔。

这是个厨房里最讨人厌的活之一。

从小泡到大泡到没泡,才算上劲儿。

当时彭弈北才多大?

他一万个想放弃的。

当时好不容易找到临时“替罪羊”的小厨师用半个月工资买了一台新款游戏机,成功让彭弈北坚持了下去。顶替了他一个暑假的活儿。

往事不堪回首,以安宁的水准……还是不要学了。

有这个时间,多学一点简单的菜吧。

“那么难啊。”安宁的重点不在这个上面,他的任务是,在这个有限的时间里,把该爆料的东西给爆了。

“那么师傅教我点我能掌握的杀手锏吧,马上就要决赛了,我可不能输给小白。”

“当然可以……你看中哪个菜了?”这个时候彭弈北已经差不多从“全国人民围观”这个让人紧张的概念里缓过来了。

毕竟心里准备早就做过。

而且现在还不知道安宁是托,就太对不起自己的智商了。

“喂喂喂,说好公平比试的。你找师傅开挂可不对。师傅很忙的,即要开培训班,又要教我们,还要给两个节目做指导,更要录教学视频。还得应付天天上门打秋风的。一个人要做那么多事情,很忙的。参加给比赛还得找师傅开挂……安宁,你直接承认输给我算了。”

“可蠢白,你是怕了吗?冰凌我学的比你好,是不是有力了?”

“照烧腿饭目前可就我一个人学会。”

“谁还没个独家菜?就连那两位新人都有。师傅就一个,要会争宠,师弟。”

“你才是师弟!”可斌白和安宁在节目里拌嘴吵架不是一回两回了。