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陆文茵随后也坐在了副驾驶，但害怕脸上的红还未消退，被后座的两人通过后视看到，只好低着头装作想事情，抓紧时间平复一下心情。

赵轩刚刚的话让她放下了心里最担心的事情，至于补偿……她跟赵轩单独呆在一起的时候，早就已经放下一切了，到时候他想怎么玩就怎么玩好了。

文茵前些天就跟我们说过饭能不能先去看一下情况，我们之前生意虽然小但经验还是有一些赵轩发动车子，陆文茵的父亲在后座说道。

第177章探店“这家店现在我们还没买下来，我想着先去看一下有没有发展前景罗也参考一下您二位的意见。”赵轩一边开车一边回答。

见聊天内容中并没有涉及自己，陆文茵紧张的心情也逐渐恢复了平静3在聊天中偶尔上一句，就这样很快到达了店门口。

这家店叫连海家，很中规中矩的名字『不过不容易忘掉。

这的地理条件还算不错，虽然略有些偏歹但是在一个不小的停车场旁边，而且距离海边不远，最重要的是旁边有好几个小区?离着两公里左右有两所大学，这个距离好歹没有离辐范围。

地方还行，不算一地段，不过客源能保证，周围还有个不小的单位，停好车之后，首先下来的陆文茵父母点了点头，对于地理位置做出了正面评价，二人虽然不会用手机地图罗但是作为老连海人对这一片也算是有所了解。

老一辈人说的单位基本上只包括国企事业单位和政府机关，这里的人对于饭店来说是最好的客源一稳定、有消费能力且有消费意愿。

二人口中的单位，是饭店旁边的一家医院歹不过赵轩知道，与他们想得不太一样;这不是一家公立医院，虽然外面看上去规模不小有十层楼高，但正规的医生往往只有大概二三十个人，剩下的都是些小护士，工资很低而且并不稳定，实际上不是良好的客源。

“这家店现在有三十来个厨师，经营的主要是本地家常菜和东北的土菜，据说目前每个月大概有个四五十万的生意。”赵轩锁上车介绍到，这些自然是赵谷余告诉他的。

这么大的店，四五十万?陆文茵的父亲摇了摇头，看来对于这个情况不太意，“应该挣不到什么钱吧。”是的，大部分时候都只能收支了看身后的两位老人，看来他们在这方面确实相当有经验。

走，进去看看吧四人走进饭店，大堂内只有零零散散的四五桌客人，单间里似乎还有两桌，但总之客量不是很大，哪怕是对于周一中午来说。

“您好四位，请问有预定吗?一共是几位客人呢?”见到四人进来，穿着红短袖生意和蓝碎花裙子的宾员很快上来微笑着问道。

没有，就我们四个，赵轩摇摇头道。

“那大厅还是包间?”服务员一边问一边带着四人走到菜品展台前面费这里是点菜的地方，当然客人如果懒得过来，菜单肯定也是有的。

过头征询其他人。

主要是陆文摆手:你们的菜都在这了么?给我们个菜单吧、宾员把四人引到一张桌子边坐下，很快一个拿着纸笔的服务员就走了过来，递上了两本菜单。

随便点了四个家常菜，服务员离开之后，陆文茵摇摇头道:怪不得经营不好，这家店没什么特啊，连她一个外行都看得出来罗两位行家自然发现了更多的问题。

“菜太多了，看得我眼花缭的。”陆文茵的母亲摇摇头道，q1然菜品种类多在她看来并不是什么值得肯定的地方。

菜谱薄了，利润才能厚陆文茵的父亲对赵轩解释道:三十来个厨师的店，有大大小小差不多一百道菜，还不算主食，太杂了，客人只需要几道能吃得住的主菜，剩下的应该是陪衬，这样一方面喧宾夺主，再有对厨师也是个考验。"“他们家甜点有十四道，要我说的话只留下四五个就够了，剩下的我没细看，但是估计都能砍下去一半左右。”陆父一边喝着茶一边说道。四人就这样聊了好一会，才终于上来了第一个菜。

二十七分钟，太慢了赵轩看了看表摇头道。

肯定慢，饭店做菜跟家里不一样，都是准备好的备料，不然饭点做不过来，哪怕一样的胡萝卜，切丝切丁切块切片就是四种料，他们家菜种类这么多，砧板不可能忙得过来，现在咱们才一共不到十桌客人，他们就快上不上来了，人一多就更不行了，我估计他们家退菜不会少陆父确早已料到这一点，一副理所否然的模样。

主菜是一个东北一锅出，锅里面是带着汤的炖菜一一排骨玉米土豆豆角，连着铁锅一起端出来，玉米面的小病在铁锅内侧面贴上一圈『做得好的师傅往往能保证菜好的时候饼子恰好。

赵轩首先夹起来一块玉米饼，翻过来一看，微微发焦，刚想叹火候控制得不错时罗陆母夹起另一个饼子掰开，中间靠上的那一块颜明显稍浅。

上急了，应该再等个三五分钟她用筷子轻轻扎了一下评价道:不过好在了m不太碍事。几人正说着话的工夫，几个外卖员急匆匆地跑进了店里，过了一会拿走了数量相当惊人的食盒，大概有三四十个微“怪不得这么几桌客人就快要忙不过来了。”陆父看着外卖小哥离去的背影说道。一顿饭吃完罗四个菜两个主食，二百四十七块，价格不算贵。

咱没办法进厨房看，但是里面问题应该不小，不过这个店的硬件条件不差s就是欠打磨，回到车上，陆父给出了最终的评价⑬如果组织好的话，生意翻个番一振，生意翻一番那每个月就能到近百万费排除各种成本，收入应该能有十几万，远高于他的预计。

最^新^地^址^发^布^页^1k2k3k4k'c[0]m(苹`果`手`机`使用safari自带浏览器，安`卓`手`机`使用chrome谷歌浏览器)“现在的老板急着出手字我们应该很快就能办完手续，您二位是还需要休息几天还是……”赵轩回过头看着后座的两人问道。

不用，什么时候我们可以来上班，你跟文茵说一下就行，信得过我们老两口的话，就把整个厨房给我俩贾最多半个月就能见成效，陆父提到这方面时的语气非常干脆，看起来对于自已的能力很有信心時回到陆文茵家楼下，二人十分自然地请他上去认一认门，这话一出旁边的陆文茵又是俏脸一红一一赵轩不仅进去过零还在里面几乎每一个房间里把陆文茵的高迭起叫连连。这自然没办法跟他们说，赵轩之后以回家还要商量饭店的事情为由谢绝。

两位老人上楼之后，陆文茵从后面轻轻拥住了赵轩，她觉鼻子有些发酸，随后脸上划过了一道润的觉。