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分卷阅读119

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,就瞧见掌柜的过来带了碟点心。

“这是有好东西要照顾我们生意了?”掌柜的会说好话。今天没到送牲口的时候,这时候狗娃过来多半是有事。可掌柜的不好直接问有什么事。就问他是不是要买个他别的东西,借此打听狗娃的此次来历。

“穷山沟沟里,又哪里来的好东西。”狗娃只笑着,又道,“我倒是有档子事来跟您打听一下。”掌柜的松口气:“原不是什么大事。二爷您说,这县城里头大事小情我略知一二。只要是我知道的,我一定知无不言。”

“没那么严重。我只问老板,您们吃剩下的都怎么处理的。尤其是。”狗娃认真的问道。

掌柜的想一想,实在想不明白狗娃这话什么意思:“菜自然都是泔水拿去喂猪了。的话不好说。有时候会有人专门过来买别人吃剩下的。看情况,若是个老实的就卖了。若卖不出去,也就喂喂狗或是跟泔水一块喂猪了。”狗娃有些奇怪道:“不会拿给伙计们吗?”掌柜笑容略讽刺,看看周围其他伙计都不是很近,才凑近低声说了句:“他们都最是偷耍滑的,一回两回还好。长此以往他们吃惯了,也就不乐意吃剩下的,直接偷拿客人的了。这种事惯不得。左右给了他们养家的银米,何必再给他们额外的好处?”这个自有他们自己的道理,狗娃听着心里有些不舒服,倒也理解。

“那若是我说,往后吃剩的都给我,怎么样?”狗娃笑道。

掌柜微怔:“二爷您这是……”狗娃摆摆手:“自然不是我吃。”

“那是给下人?”

“我家没下人,倒是有长工,跟我吃的差不多。”

“喂狗?”狗娃摇头:“别猜了,我是想做个小本生意。”掌柜明白了:“原是拿去卖。倒也好。只是赚不得几个字儿罢了。还劳心劳力的。”

“我是不会自己去做的。只是想试试,花银子雇人去做。是刚有的这么个想法。只是有些担心,万一生意做得好了,有人找麻烦了怎么办。”这话听进掌柜耳朵里就有些可笑了。这生意还没做,就已经想那些有的没的了。

“旁的法子,咱也想不明白。只是这常年做生意,倒是有些经验。”掌柜的笑一笑。

狗娃神了些:“还请爷们赐教?”

“这可不敢当。”掌柜的笑一笑,“虽说不知道二爷您想的地方是哪里。不过既然是二爷您选中的位置,就算是赚小钱的,应该也是热闹且有其他摊子的地方,这种地方,一般是有人专门看管的。爷您只要找到了那些看摊子收摊租的,租下个位置基本就不会有麻烦,若是舍得多花两个银子打点,人家也能帮忙多照顾些。”狗娃完全没想过这个。他终究是初出茅庐,此时掌柜的一席话让他茅顿开。

“就是这个了。该死该死,我完全没想过。亏了掌柜指点,若是我自己闷头死想,怎么也想不到这一层的。”掌柜瞧他这般,更不觉得他能做出个什么来。只是做生意的,没有呛着人说话的。

“既然如此,那在下这边儿,先恭祝二爷财源广进了。”

“客气客气。相互照顾,相互照顾。”随后狗娃跟他谈了一下价格。虽说都是,可终究是吃剩下的。价格就不会太高。狗娃要等着店开起来以后才能正经收购,眼下只是打了招呼。除了这一家,还有旁的合作的饭馆,不光是合作的,一些没合作的,也都上门问问价。将这些人家都记好了,狗娃这才足的坐着马车回去了。

刚出了县里,走到树林处,马车又停下了。

狗娃挑开车帘子一看,果然又是云烟。

“大哥好吗?”瞧见云烟踩着凳上来,狗娃开口道。

“都好。”云烟进了马车,看一眼狗娃的气就知道他子不错,“大爷知道你要做生意了。”狗娃今天才向外显出来,这前后才多久的功夫?铁蛋竟然就知道了。

狗娃知道铁蛋是有本事的,听此言不觉有些不好意思到:“不过是试着玩玩罢了。也不知我是不是做生意的料子。”

“这倒是次要。大爷对您的决定很支持。还让我过来给您传个话。”狗娃立刻来了神,忙到:“快说!”云烟整理了一下思绪,开口道:“大爷跟我说,您若是想开业,这人手肯定是个麻烦。一来怕人手信不过,这二来,又怕以后生意做起来了有人眼红找事。这其实都好解决。最重要的,还是抓住客人才好。”狗娃知道铁蛋是个聪明的,此时听了话,即便是从云烟的口中听说,脑海里也想象到了铁蛋跟他说的样子,不觉有些动。

“嗯嗯,是这般。”云烟继续道:“这其实都不难。大爷给您准备了现成的主意。人手信不过方面,您可以将原材料跟铺子、或是摊子分开。各管各的。专门雇一批人,每进货。这样卖货的人每天只能拿到固定数量的货。到时候收益多少都是有数的。他们就是贪墨也贪不了多少去。”听了此言,狗娃如同醍醐灌顶,直接一拍大腿道:“秒啊!我怎么就想不到?”云烟见他如此动,一个白眼差点翻出来:“二爷暂且冷静一下,这后头还有话嗯。”

“哎,您说,我听着呢。”狗娃难以抑制的动,