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方，何乐而不为呢？

——反正也不算白住，五少爷这意思，明显是想让自己给他做饭吃。

苑五少爷确实是这个打算，不过刚到青州城落下脚，他现在对青州城的美食也非常有兴趣，邀请严墨戟和卫镖头一起去了青州城据说最有名气的龙泉酒楼。

龙泉酒楼盛名不虚，高达十几层楼，楼内装潢气派，墙壁每隔一段就燃着壁炉，让整做龙泉酒楼内在正月里也暖意弥漫。

这里的食物味道也颇为不错，就算是严墨戟都吃得津津有味。

纪明武听到“龙泉酒楼”这个名字之后，身边气机微微变了一些。武功比较高强的钱平锐地觉到了，吃饭的间隙偷偷传音问他:“小师叔，怎么了？”纪明武沉了一下，想想钱平在宗门内地位也不算低了，知道也无妨，便同样用传音入密的方式回答道:“龙泉酒楼是宗门的产业。”钱平:“……”——虽然他知道，宗门内吃穿用度不缺，肯定是有田地产业支撑的，但也没想到刚到青州城就进了自家地盘。

——不过……这龙泉酒楼似乎是青州城最负盛名的酒楼，将来会不会和什锦食有所冲突？就跟百膳楼在镇上一样？

尽管严墨戟跟钱平说过不少发展理念和发展路线，但是钱平对这些概念依然是一知半解，开始为了两家发展方向完全不一样的店面担忧了起来——不像李四，在严墨戟看来几乎已经能当个经理用了。

纪明武看出了自己这个师侄在担心什么，不过也没有多说，专心吃起桌上的菜来。

他多少能懂严墨戟的发展规划，因此也不担心什锦食会和龙泉酒楼冲突。

——就算真的有冲突，他亲自找龙泉酒楼的负责人“谈谈心”就是了。…酒足饭，苑五少爷摸着肚子回去休息了，卫镖头也带着几个人去那几位不幸去世的弟兄家里报丧了，严墨戟则叫了钱平和冯问兰一起，商讨起下一步计划。

既然要在青州城发展，那首先最重要的自然是决定卖什么。

时至今，严墨戟为什锦食贡献的小吃数量也不少了，个个都美味可口、引人注目。但是目前要开店，肯定不能一口气拿这么多吃食出来。

一方面什锦食在青州城还没有名气，需要一个特殊鲜明的食物作为什锦食的代表，把什锦食的名声迅速推广出去；另一方面，他们也没那么多的人手，毕竟算上纪明武在内，他们也只有四个人，临时招聘来的也做不。

关于首先卖什么，钱平和冯问兰之间产生了矛盾。

钱平:“东家，我觉得咱们应该先卖蛋糕，最有特——我钱平走南闯北这么多年，也是第一次见识蛋糕蛋挞，青州城内肯定也没见识过。”冯问兰:“东家，小女子觉得还是卖什锦煮为好……什锦煮这名字便含了咱们什锦食的店名，而且这等冬的天气，一碗热气腾腾的什锦煮，岂不比那蛋糕更容易引人？”两个人争了半天，最后一起看向了严墨戟。

严墨戟还在艰难地啃着那本《青州志》，见他们俩争论得差不多了，才放下手里的书卷，想了想道:“我觉得问兰说得有几分道理。”冯问兰顿时得意地瞥了钱平一眼。

“甜点虽然足够新奇，但是目标客户群其实比较狭窄。”严墨戟对钱平解释道，“我们要先从底层百姓开始发展，自然要选择最容易被平民接受的食物。”钱平若有所思地点点头——虽然他还是没懂“目标客户群”是什么意思。

好在严墨戟知道钱平在这上面没什么天分，也没有强求他听懂，继续道:“我倒是有个主意……我们做烤鱼火锅店吧。”钱平和冯问兰都没吃过严墨戟做的烤鱼火锅，但是听吴娘子炫耀过好几次，对东家的手艺早就盲目信任的两人顿时眼前一亮，异口同声说道:“好！”

“我看了下，青州城旁边就是青河，距离夏海也不远，水产十分丰富，水鲜在青州城内一向受，又兼之冬天，生意肯定差不了。当然，不止是烤鱼，我们也得做点别的食物，才不负什锦食之名。”严墨戟分析完，才发现钱平和冯问兰都是一脸期待地看着自己，愣了愣:“怎么了。”

“东家说得很对！”钱平赶紧道，“那咱们今天就先做一份烤鱼吧！”冯问兰也娇滴滴地道:“东家今晚就试做一份？小女子也想试试能不能在东家这里帮上什么忙。”冯问兰进什锦食后，一直是以技术顾问的角参与的，平里基本只调控一下药酒的质量和改良，颇为清闲。

严墨戟听了她的话，倒是眼前一亮:“说起来，问兰你是不是对药草种植很有研究？”

“嗯，略知一二……”严墨戟一击掌:“妥了！蒋老头也到手了，我们刚好可以搞恒温大棚种新鲜蔬菜！”冯问兰:“……？”第41章铁板烧冯问兰没想到自己只是客套一下想蹭个烤鱼，竟然给自己蹭了个种菜的任务，顿时有些哭笑不得。

不过已经说出口了，她也没法收回，只好捏着鼻子答应了下来。

决定了做什么，严墨戟派钱平出去打听青州城的鱼市情况，自己则准备去考察一下店铺的位置。

出门前，严墨戟看了眼一直坐在一旁沉默着喝茶的纪明武，问了句:“武哥，你什