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嘿，这样就委屈上了，他还想再吓唬一下的。

宋宁心软下来，将拿出来的辣椒放了一些回到篓子里，在小狼崽渐渐出期许神下缓缓开口:“不放那么多了，就放我以前吃的辣度的三分之一就好。”虽这么说，宋宁还是拿出了一盘辣椒，那盘子跟脸庞那么大。

泊乐了鼻子，小声问:“这辣椒是很辣，还是不辣？”

“辣度一般吧，类似于魔鬼辣椒有拇指头那么辣的话，这辣椒的辣度就只有小指甲那么辣。”宋宁说着手中比划了下，两指之间比划出大概有一厘米的距离，“喏，就是这个辣度。”

“看着也很辣。”泊乐缩了缩脖子，还在考虑今晚要不要绝食这件事。

小狼崽看着辣椒就越缩越远的距离，宋宁是全然都落入到眼里，他喜吃辣，但平时不会盲目每种食物都会放辣椒，这个世界上能容忍跟他一样辣度的人好似还没生出来，他喜吃辣是从小就带来的，而这里的人吃辣是他带起来的。在他还没来这里前，辣椒这种植物是用来攻击兽类的，将辣椒晒干，磨成粉状，装在竹筒里，顺风对着动物们吹，动物们到了辣椒粉就会打嚏，眼睛会渗出泪水看不清，战斗力便会下降。

这跟他那个时代的防狼武器是一样的道理。

这次选的辣椒是尖椒，还接种了线椒，辣度比一般的普通尖椒还要低些，适合用来做配菜，炒好吃，可惜小狼崽不喜。

黄的、红的、绿的辣椒被他合在一起剁碎，放到新的盘子里，撒上一勺细盐均匀地拌下后静置。接着处理好的鱼头也用料酒跟姜片去除腥味，开始起锅做剁椒鱼头。

往锅里倒菜籽油，倒入切好的蒜，还有豆豉。爆香后加入剁好的辣椒，滋啦滋啦地香味与烟雾一起冒起来，被放大的辣味如同水般恐怖地涌起，很快就充斥整个屋子。

“咳咳，咳咳……”小狼崽受不住地咳了几声，虽不舍却还是跑出了厨房，那里太可怕了，他先躲过去这恐怖的烟雾袭击。

热好的剁椒淋到鱼头上，宋宁盖上蒸炉的盖子，大火蒸煮个一刻钟，在撒上葱花，香油调料后，好吃不腻，辣味十足的剁椒鱼头就做好了。

蒸的过程中，宋宁也闲着，他洗净手，打开角落上的壁柜，从低端拉出一个瓦缸出来，打开翻盖，手从里面掏出一把酸菜来。酸菜洗去多余的咸分，切碎，用少许香油拌一下后待用。

接着炒锅下油，爆香蒜片跟姜末，直到将香味飘出，蒜片变得金黄漂亮，宋宁再将切碎的酸菜倒入，将所有香味都出来后，倒入两瓢熬好的高汤，等汤煮沸时，将切得薄而剔透的鱼片撒入，用长竹筷小心地划开。

等鱼片变成白般人，宋宁熄火，将鱼装到两个青花瓷大海碗里后，重新起了个干净的锅。倒入少许油，小火炸香花椒与干辣椒后，再用铁勺淋到上面。

金黄漂亮的汤面，白的鱼片在烛火下金灿灿地散发着人的香味。

这时候，小狼崽进来了，他是被香味给引的。

进来后他就先看到宋宁朝着他招了招手，“快来尝尝好不好吃。”宋宁的声音充了喜悦，将泊乐心里仅剩的忐忑给冲刷得一干二净，他跳上椅子，两指前肢搭在桌沿上，这个角度只能看到大海碗的一半，但他还是看到浮在表面上的鱼片跟泛着金黄光泽的汤面。

“这个真的不辣吗？”他咽了咽口水，闷闷地问。

“真不辣。”宋宁再三肯定地回答，拿着竹筷子夹起一片鱼片，鱼片很薄，夹起来时不能用力，宋宁指尖点了两下，鱼片在空中弹了弹，接着，送到了小狼崽的嘴边。

“啊……张开嘴试试。”宋宁的话充了欺骗，小狼崽啊地一下张开了嘴，那鱼片滑入到嘴里，他吧唧吧唧地嚼了起来，那味道是真的好吃，反正他是形容不出来的，只不过——咽下去后，舌头有点麻麻的。

“好吃吧，那多吃点。”宋宁眨巴下眼睛，勾起嘴角向上扬了扬。

好吃是好吃，就是觉得还是有些辣，还有点麻……泊乐心里犹豫了片刻，在想要不要继续吃的时候，宋宁将剁椒鱼头端了上来。

剁椒鱼头的颜很是鲜，红黄绿完美的结合在一块，加上油的滋润，显得香味俱全了。

吃骨头他还是可以的，但这么多辣椒，他怎么吃呀。

见他犹豫不前，宋宁明显想到了什么，他拿起筷子将剁椒扒拉地下来，直接夹起一大块放到小狼崽的面前，“这样你就不怕辣了。”

“我再去准备红烧茄子，这道不辣，你若是觉得还是辣了，就想吃米饭垫垫。”宋宁代了几句，就离开桌前又去忙活了。

宋宁说完，不再去管小狼崽了，那样的辣度小狼崽应该是没问题的，毕竟是自己亲手调.教出来的。

红烧茄子是他的拿手活，有的喜去皮了吃，有的不喜，他就是那个不喜去皮的人。好在他做出来的茄子，就算是没去皮，也没见过哪个客官嚷嚷着不好吃。

削成条状的紫茄子浸泡在盐水中过滤，他又去剁蒜泥了。

蒜用得太快，他前两天才刚挖了一大箩筐，今天就已经见底，看来明天还得再去挖一筐来。

如此想着，他手中的动作也没有丝毫艰减慢，咚咚咚地，刀落到菜板上的声音响亮又有节