第四章
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上班了,一大早天气好的,齐珊珊又提早到了餐厅厨房,相信今天她一定是最快到达的人,欣然的推门进入厨房内部,突然止步…有人竟比她还要早到!是主厨大爷。
他一反往常地没有换上大厨服,穿着格子衬衫和牛仔,单独立在料理台前,低着头不知在翻阅什么?远远的看着他伫立的姿势,有着稳如泰山、八风吹不动的强人气势,要是不知道他的身世,光看外表一定不觉得他需要人疼
。
而她没那么笨,绝不会正大光明的去“疼”他,她会记得维护他的男自尊,做得很自然,不
痕迹…虽然他昨晚抢了她的dvd,但她承诺过的话还是会办到。
冉在天听见开门声,侧过眼,瞧见了她。
“站在那里发什么呆?月球小姐。”她鼓起红红的脸颊,不服气的说:“什么月球小姐…你才是太先生呢!”冉在天低嗤一声,看得出她生气了,模样却很好笑,晶莹的脸鼓鼓的,很像只小青蛙;可别看她说话慢,言词之间却能显示她的逻辑清晰,无论他怎么刁她,她即使发着抖也还要跟他顶嘴,他其实
佩服她这点。
齐珊珊故意高昂下巴,不以为意的走向更衣室要去换厨师服。
“你还没道早安。”他再刁她。
“早安。”她保持镇定的说了。
“早。”他意了,又低下头去看料理台上的东西,不让她看见他
角噙着笑,齐珊珊轻盈的走过他身畔,偷瞄了—眼他在看的东西,不就是她草拟菜单的笔记本!前天她要拿给他看时,他看也没看,后来她带他回家,就不知把它遗忘在哪儿了…现在怎会在他手上?
“你这份主厨菜单写得还不赖,待会儿你不必忙别的,先去拿冷藏室的食材,照着试做让我评分。”大厨就是大厨,说话都不看人的,但他说她菜单写得不赖呢!
“是!”她神
、很有效率的应声,匆匆加快脚步去换厨师服,心底唯一的想法就是快还要更快,不能让他等太久。
她手脚像上了发条似的,真的只用了三分钟就穿好厨师服,再花三分钟拿了所有食材,放到篮子里,端到料理台上放下。
“来了。”冉在天回头,惊讶的,这家伙怎么突然变灵活了,动作这么神速?
“开始做吧!”他淡然的说,没有表现出讶异。
“是。”齐珊珊扬声说,但她有个问题得先问:“我的笔记本怎么会在你这里?”
“昨天有人在地上捡到到我这里来。”冉在天合上笔记本,还给她。
“原来它是掉在地上了,那昨晚在租片店里遇到,怎么没顺便告诉我?”
“我不想用私人的时间讨论公事。”她想了想,不太对哦!前一个晚上,他下班了还跟她谈公事啊!
冉在天看她愣愣的,轻轻在她的额头上“叩叩”敲了两下,促狭的问说:“喂,有人在吗?”噢!她翘起嘴,额头。
“你在发什么呆?”
“是在思考啦!”她不跟他计较,总之他是大爷,说什么都是对的;她把笔记本接了下来,顺手卷起,进
带间。
“你不用看笔记吗?”他问。
“那是要给你看的啦!我自己开的菜单,哪会不知道是什么菜和配料,当然不用看喽!”冉在天听她说得这么有自信,倒想瞧瞧她有多大的能耐。
“那就做吧!”齐珊珊一点头,屏气凝神,全神贯注,开始动手处理香煎羊排,知道他正看着她,她暗暗要求自己手脚要快,绝不让他有生气的理由。
冉在天双手在
杆上,伫立在离她三尺远的地方监督她,看她切羊肋排俐落的动作,纯
且富节奏的在肋排上撒上
迭香香料、盐巴…送进烤箱,马上着手制作薄荷酱汁备用,没有
费一滴滴时间,又开始熬高汤,然后切南瓜,放入打汁机里绞成汤汁,再切蘑菇,放进滚沸的汤中,慢火熬煮,倒鲜
,勾芡,开大火,浓汤完成,盛盘,羊排也正好半
,她取出,在平底锅淋上橄榄油,羊排入锅,煎得香气四溢…
完成后,立即就盛到盘子上,在羊排周围淋上酱汁,装饰香草,过程畅且
准,时间的掌握十分完美。
“主菜的部分好了,请你先尝尝看,还有甜点哦!我等一下马上就动手做。”她仰着因忙碌而红通通的脸颊,亲自上前邀请他。
冉在天直勾勾的盯着她闪着晶亮神采的双眼,心想她是受了什么刺?速度突飞猛进,达到了他平常要求的水准,教人不得不对她另眼相看。
“你不会是突然改名字叫『快快』了吧!看来以后不能再叫你姗姗来迟的『珊』了。”齐珊珊发出闷笑声,听不出这是不是夸奖,但至少他没有厉声厉气的吼叫。
“我以后也会这么快,其实要快也不难嘛!”她已经抓到窍门了,在“快速运转”的同时,也保持平心静气和专注力,—样可以做得很好。