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骨香。
花楼夹起一片牛细细咀嚼,只觉得香耐嚼,让人回味无穷。
他不由得叹道:“三愿的厨艺真是每次都让人有惊喜。”西门吹雪像是来了和人闲聊的兴趣,他问道:“你曾在这里用饭?”即使西门吹雪与自己的生活信念及悟不同,花楼仍是个温柔包容的人,他答道:“三愿与我几个月前曾在后院吃过螃蟹。”西门吹雪道:“螃蟹?”花楼喝下一口清茶,微笑道:“是啊,我从未吃过如此好吃的螃蟹,那绝妙的滋味让人食之难忘。”西门吹雪道:“哦。”花楼问道:“三愿为西门庄主做过什么好吃的?”西门吹雪垂眸看向手中致的茶杯,道:“很多。”花楼跟着重复:“很多?”西门吹雪却不再多言,他抬头望着忙碌中的小老板,嘴角勾起了一个细微的弧度。
见西门吹雪不再说话,花楼没有什么意外,因为西门吹雪本来就不是话多的人,这几句玩笑反而让人觉得意外。不过陆小凤最近都能不再红颜知己,西门吹雪会说几句玩笑也不是什么大事。
他再次夹起一块牛,开怀享受这嘴中的美味。
好友在享受着美味,小老板则是速度与美兼备的为朋友们制作另一道美味。
梁三愿拿出醒好的面团,揪下一块儿扯成极细的面条。厨房一直都备着老母熬制的汤水,慢火熬煮的汤泽金黄,鲜香味美。他从锅中舀了几大勺汤放入锅中烧开,将面条放了进去。片刻后,面煮好了,梁三愿加入少许盐调味,接着将面捞进瓷碗中,撒上切好的香菜和小葱,端至两人桌前。
袅袅热气中参杂着麦香,面条劲道,汤水鲜美,明明没有的影子,每一口下去却有鲜甜的味。再配上酥烂鲜香的卤,鲜美中加了一份醇厚,简简单单一道面也是让人觉得滋味十足。
第32章名侦探小凤凰纵然二人内力深厚不惧寒气,可这两碗热气腾腾的面下肚,胃中一阵温热,舒服的让人直想寻个光充足的地方打个盹。
只可惜冬天黑的早,何家人来闹事时还有大片橘黄的暖,此刻夕西下,远方只剩半轮橘红的光芒。
这时已到杨文博完工的时间,自有一套的说书先生没有因为人多而延长时间,照例利索的收拾东西走人。
张勇从厨房找了一个小砂锅,捞了卤好的牛等物,得实实,又打了一壶好酒,全部送给了杨博文赔罪道谢。
老先生也知客人太多他不方便在此用餐,也不推,一手提溜一个,晃晃悠悠哼着小曲回家了。
待人接物这块儿,梁三愿不得不承认,他还没有比他小几岁的张勇做得好。
不过这是生长环境不同导致的,没有办法的事。
台下的听众们也随之散去,只剩下零散几个等着留下来吃晚饭。
将杨博文送到门口,张勇这才推着梁三愿从木匠处定制的双层小餐车,有条不紊地将桌子上的酒杯、碗筷等物收拾干净,取出抹布擦干净桌子。
他来回跑了五六趟,一片狼藉的大厅终于收拾得基本干净了。
大厅中还留着几位客人,地面卫生不好做也不美观,打烊了再也不迟。
后院,两位用晚餐的贵客自觉站在院子中央不挡路,看着勤劳的小伙计在大厅与厨房之间来回穿梭,最终在小院的水井旁的停下,将碟碗筷摞在水池里,又吭哧吭哧地从厨房抬来两桶热水,卖力地干着活。
不管其他客栈怎么做,梁三愿可不想顶着待童工员工的名头,尽量将一切事物简单化和舒适化。
张勇将一桶热水倒入大盆中,与打上来的井水混成温水。
先清洗细的东西,他捏着小小的醋碟,用温水冲刷掉食物残渣,又撒上些皂角灰,用丝瓜络仔细的刷洗起沫,再拿温水冲掉泡沫,用热水过两遍去油,最后用干净的棉布擦干水分。
员工们工作要轻松,安全卫生也不能马虎。张勇这一系列动作是梁三愿规定的基本程。
平时里看王瑶洗起碗轻松的,速度又快又干净,张勇自己抄起手来才发现完全不是那么回事。小老板特别注意这方面的卫生,他也不好偷懒,碟子才洗好十多个,他已经累得酸背痛。
原来后厨一点都不比跑堂轻松啊!
张勇发出一声慨。他甚至开始怀念平时在耳边叽叽喳喳吵闹个不停但积极帮忙的何霁。
都怪何家人!要不是他们作的,王瑶母女二人也不会因为难受休息,从而把这工作都丢给自己了!
一直以来都自诩顶天立地大男人的张勇不由得捏着小帕子怨气横生。
冤有头债有主,做错事就该挨打。
水池距离厨房门口不远,正常音量说话里面的人完全能听得到。张勇看向开始做晚餐准备工作的梁三愿,开口问道:“老板,何家人就这么放过了?要不要我去找一群人去教训教训他们?”张勇的圆滑事故不仅仅是在安抚客人上,他往的朋友众多,且三教九什么人都有,找几个小混混将何家人套麻袋殴打威胁一番完全是小事一番。
虽然嘴上说着嫌弃,但何霁这小丫头在客栈谁不是哄着逗着,他可从来没见过她哭得这么惨过!
当时是围观群众太多他不好出手,怕把