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表情。

天刚亮，已识得做菜乐趣的梁大厨就已经起来了，为的是做一道菜，缸。

缸顾名思义，就是用缸做成的菜。传说中苏东坡就是据这道菜进行改良，发明了赫赫有名的东坡。

比起东坡，这道缸更为简单犷，但味道却毫不逊。

缸所需的五花在前一天便被屠夫送来，是上好的五花，五花三层，块方正，肥瘦相间，高度足达3厘米。被切好的，每块儿两斤半左右。

据说这样的，每只猪身上不超过四块。

五花不用做特殊处理，洗干净后，梁三愿用稻草将捆绑起来，表面形成一个“十”字。

梁三愿从置物架底层取出一个小缸。这缸是他前几从外面买到的，据卖家说更结实，且能用火烧，如今正好就用上了。

而将缸作为炊具，自然是有讲究的。缸密封好，内部能聚拢蒸汽，蒸汽在汤与食材之间不断的循环，两者的美妙滋味可以被最大程度的发出来。

稻草和粽叶在缸内最底部垫底，葱姜蒜和红枣等调味料均匀的铺在上面，接着用竹网实，将五花放在竹网上。

接着，梁三愿取来荷叶等植物熬制出来的汁水，倒入缸内，之后便可盖上盖子。

缸讲究的就是文火闷烧，梁三愿将小灶台的火候调好，将小缸放了上去。

缸的制作过程就是这些，剩下的就是需要花费时间进行炖煮了。梁三愿提醒自己记得在王瑶进来后叮嘱她注意火候，便准备回去再睡个回笼觉。

哪知这时，张勇兄弟突然高喊着进来，吓了他一跳。

想到这，梁三愿决定保持神秘，无视兄弟二人殷切的眼神，他冷酷无情地说道:“等到晚上自然知道了。”说罢，他便挥手告别，徒留一个潇洒的背影。......转眼，晚餐的最后一位客人结账走人，唯二的两位住店客人也熄灯休息，梁三愿一众汇集到了后院。

不止跑趟的两位兄弟，其他三个也眼巴巴地望着梁三愿，尤其是听过张勇绘声绘的描述后分外渴望的何招娣小姑娘。

在客栈不到一个月的时间，何招娣就已经与当初被卖时的模样判若两人，衣服干净整洁，被王瑶梳了两个羊角辫，随着她的动作左右晃动，灵可。

何招娣圆圆的眼睛亮晶晶的，脆生生的问道:“梁哥哥，我们吃什么好吃的呀？”王瑶轻轻捂住女儿的嘴，朝梁三愿不好意思的笑了笑。

其实她也很好奇，一整天呆在厨房，上午的时候还好，等到下午，若有若无的香味从小缸子里飘出，味道浓郁醇厚，勾得人心。

着大大小小期盼的目光，梁三愿也不再卖关子，算了算时间已经够了，他走到小灶台旁，垫着一块儿布，将盖子掀起。

几乎是在盖子掀起的一瞬间，霸道的香气瞬间充了整间厨房，并向外扩散去。

空气中弥漫着浓郁的香，细细闻起来还有稻草与粽叶特殊的香气，让人不做起了咽的动作。

张勇立刻深一口气，觉自己的口水都要落地了:“乖乖，这是什么好东西！”其余几个人眼巴巴的目光早已从梁三愿的身上转移到了缸上。

梁三愿用木筷小心翼翼地挑起绕在五花上的稻草，借着稻草，将放入一旁的大瓷碗中。

经过一整天的炖煮，五花已变成漂亮的棕红，晶莹剔透的皮正因梁三愿的动作而不停的颤动，在白瓷的衬托下，更加娇人。

顶着众人像是他十年没给饭吃的目光，梁小掌柜半是骄傲半是委屈的拿出一把剪刀——缸最正宗的吃法，正是用剪刀将稻绳剪断，再直接用剪刀将剪成小块。

一块儿两斤半的，足够十个人吃了，不过看着众人本舍不得将眼神从缸上移开，梁三愿索给了他们五个人一块儿。

梁三愿放下剪刀，用方巾擦着手指，笑道:“端去大厅吃吧，不要将客人吵醒就行。”众人急急谢过小老板，由最稳重的张武端着大碗，一行人拥簇着他往大厅赶去。

梁三愿失笑摇了摇头。

缸一共做了三块，如今缸内还余两块。梁三愿大敞着厨房门，沉默地看向门外点缀着星光的夜空。

突然，一阵风从屋顶吹过。

梁三愿站直身体，高声笑道:“来者是客，阁下为何还不现身，好尝尝在下的手艺？”第10章名侦探小凤凰“来者是客，阁下为何还不现身，好尝尝在下的手艺？”别看梁三愿说得这么坦坦冠冕堂皇，其实他的内心还是有点小怕的。

不过没关系，他有一目连护身，还有系统保命，大不了打不过就跑嘛。

况且，如果他的猜测正确的话，来的这位并非大大恶之人，还相当的讲道义才对。

梁三愿保持站立的姿势，等着对方的回答。

又一阵风吹过，院子内依旧一片安静。

梁三愿尴尬地摸了摸鼻子。讲真，要不是系统信誓旦旦地说屋顶一定有人，它检测到了，他这个行为真的很像神经病。

比如说对着空无一人的院子大喊什么的。

可是他又能怎么办呢。

僵持着没意思，梁三愿不想再多等，他转身拿起两块方巾垫着手，小心翼翼地提起了小缸，自言自语道:“