第五章

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子扬念着如郁，远在香港的苏菲亚一样念着子扬。她手上拿着一封瑞士饭店管理学院寄来的信，打了电话给子扬。

“你回台湾后…过的好吗？”听见他的声音，苏菲亚心底一阵莫名的雀跃。

“还好。”自己的心情怎么会好？不过子扬没有多说，听着苏菲亚告诉他另一件事。

“我觉得你是个未雕琢的璞玉，现在有一个机会，不知道你愿不愿意？”

“什么机会？”

“你知道瑞士饭店管理学院吗？”

“知道，是很有名的饭店经营管理学校。”

“palatine长期赞助这间学校，提供奖学金栽培有潜力的学生完成学业，毕业后再安排他们到palatine工作。”

“所以…”

“你上次来香港时，公爵看过你的报告，对你的表现留下深刻的印象，只要你有意愿，我去跟公爵说一声，一定可以帮助你进入这所学院。”瑞士饭店管理学院是世界闻名的专业饭店经营大学，子扬没有想过自己可以进入这样的殿堂，也没有把握自己能不能胜任。

“我没有什么信心。”子扬实话实说。

“我对你有信心啊！”苏菲亚口而出，顿时两人沉默了几秒钟。

“苏菲亚…”子扬知道，苏菲亚对自己的关怀，已经超过一般的友谊。

“留在azure，或许不久后你会顺利成为最年轻的主厨，但是如果出国念书，你的视野一定会不同，虽然很辛苦，但将来的路一定更宽广。”

“只是，我支付不起这样的学费。”

“这不是问题，你可以和palatine签约，毕业后到palatine工作偿还学费就可以了，是人才的话，palatine都。”离开azure是子扬没有想过的事情，不过苏菲亚的话在他心中泛起阵阵涟漪，没错，留在azure他或许可以顺利成为主厨，但是世界如此辽阔，这样难得的机缘要是错过了，往后不知道还会不会有机会。

只是…这三年azure待他不薄，李师傅更是器重他、栽培他，要是这样离开azure，心中必定有些过意不去。

另外，让他最思量的，就是那个无法抹去的身影。如果顺利出国念书，一去就是四年，这四年如郁会怎么样，会发生什么事，华祐会不会真的对她好…“苏菲亚，让我想一想再告诉你可以吗？”

“好，你好好考虑，我等你答案。”

“还有…”子扬言又止。

“嗯，什么事？”

“没、没什么，要跟你说声谢谢，晚安。”挂上电话，子扬靠上椅背，看着窗外。苏菲亚说的对，自己若一直待在台湾，虽然平稳，但也可能错过这样一个大好机会，自己还年轻，是不是该放手试一试呢？

至于最牵挂的如郁…

子扬想起如郁那晚做出的抉择，想起今天华祐得到众人赞赏的表现，他突然到心中一阵刺痛，他必须面对、必须承认，如郁的选择已不是他，即便自己留在这里，如郁的身边还是别人，在她父母的眼中，华祐才是如郁的归宿。

子扬抬眼看见桌前的一张明信片，是苏菲亚寄给他的，印着美丽人的香江夜景，苏菲亚的心意子扬明白，不过他拿起笔，静静地在明信片背面写下一行字。

对不起，我的心房已经住进一个人，从找十二岁开始。

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三天后，子扬向李主厨报告了自己的决定。

“为了报答azure和您对我的栽培，我会向palatine争取毕业后先回台湾替azure工作一年，不支薪。”子扬已经决定，既然自己最后的牵挂已经无意义，他决定接受苏菲亚的建议，到瑞士进修。

“子扬，站在私人的立场我支持你到瑞士进修，不过师傅也要提醒你，只身在国外求学非常辛苦，尤其你并不是名校出身，会需要比别人多付出许多心力，你有心理准备吗？”