第二章

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“匡！”一个酒壶被摔碎在地上，狭小的店内，所有客人同时抬头看向声音的来源，这些客人中就有第二次来吃饭的枫红。

只见一个大汉怒气冲冲地对那负责点菜的小姑娘大声说:“什么两菜一汤的破规矩！老子排了半天的队只吃这么点东西，本不够牙！你们那个什么狗厨子说的话，趁早收回去，多吃我多付钱，有什么不好的？宋老板，你说是不是？”一抬下巴，颇有气势地瞪著站在柜台后面的宋老板。

他急忙了出来“是王老二啊，怪我刚才眼拙没看到你。怎么？是菜不够吃是不是？抱歉抱歉，下次我一定吩咐厨房加大菜量。不过这两菜一汤的规矩是我们厨师定下的，连我都…”

“怎么，你也管不了？你不是老板吗？难道你还怕那个厨子？不行！今天我一定要吃了再走！”王老二拍著桌子，还在大声嚷嚷。

枫红停住手中的筷子，偏著头，看店内的人怎么应对。

那个小姑娘见对方气势太凶，跑回到厨房去，半天不见人影，宋老板还在好言相劝。过了一会儿的工夫，那个小姑娘又回来了，手里捧著一个白瓷盘，盘上扣盖著一个碗。

将盘子大力地摆在桌上，小姑娘口气也冲的“你别难为我们老板了，这是我们师傅给你做的菜，你吃完了就请走吧！”王老二看他们既然软化了，也就一边气哼哼地走回到桌前，一边快速伸手去掀扣碗，没想到一掀之下大惊失“你、你们这、这卖的是什么菜？”旁边的人都伸过头来看，也不由得都变了脸，只见白瓷盘上红红的一片汤汁中摆著几块，这看起来实在恐怖，乍看好像是人的手指形状，那些红汁就像是血。

别看那王老二外表嚣张，在看到这盘菜后，脸马上刷白，踉踉跄跄地倒退著往门口跑，嘴里还说著“你们居然卖人，我、我要去报官！”除了那个小姑娘，连宋老板都不知道是怎么回事，此时却有一双筷子从旁伸过来，夹起盘中的“手指”放进自己的嘴里，大声地咀嚼，还不住地赞赏“味道真是不错，这是用鳕鱼和白面做的吧？”这人当然只可能是枫红。

小姑娘微微诧异地看着他，点点头“是，师傅说还多加了些甜汁入味儿。”

“这道菜有名字吗？”说话间他已经快要吃光一整盘。

小姑娘一笑“叫‘惊魂’。”

“好名字，果然惊魂。”枫红将盘子端起来，连甜汁都喝光了，然后对著王老二挤眉眼地笑道:“不好意思，我看你没什么兴趣，就代劳吃了，不过阁下似乎还没有付帐吧？”众人哄笑起来，都有种“原来如此”的恍然大悟，王老二在哄笑声中狼狈地付了钱，转身跑掉。

枫红将空盘子递回给那个小姑娘“虽然无心，但是我也破了你们家师傅订下的规矩，今天一共吃了三道菜。”他笑咪咪地说:“师傅说了，如果王老二不吃，这道菜就当白送，谁有胆子吃就给谁。你的胆子还真是不小，要不是看着师傅做，连我都不敢吃。”

“美食当前，不吃才是傻瓜。”他放下自己的饭钱即离开。

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这次天下第一楼与香楼的恩怨，起源本是很简单的。

天下第一楼身为老招牌、老字号，楼主历来被评为南江七省食会总长，而香楼则是近两三年来崛起速度甚快的一家新饭馆，据说它背后有强大势力支援，为了争取客源、赚得口碑，向来是用尽手段，难免和天下第一楼结怨。

如今南江七省食会又逢召开，香楼早已放出风声，要在这一次的食会比赛上夺魁，并取得新总长之位，而天下第一楼当然不会拱手让出，于是两边的明争暗斗就来得更加烈了。

当枫红陪同富老板前来雪南茶社赴约，一到茶社时，即有茶童上来接“富老板难得您来，真是荣幸荣幸，是来找马老板的吧？他在楼上等您好久了。”

“嗯。”富老板走上楼，回头又看了枫红一眼。

他笑说:“放心上去，他们吃不了你的。”两人一前一后上了楼，香楼的马老板已经在楼梯口接。

“富老板，见您一面还真是不容易呢。”盎老板一直怀疑自己手下几员大将在这个节骨眼上会出各种意外，有可能是香楼在暗中做手脚，所以不敢和马老板走得太近。

他笑着回道:“好说好说，马老板相请怎能不到呢？”

“这位是…”马老板看着枫红“是富老板的伙计？”他笑了笑“是个朋友。”

“叫我小枫就好。”他主动开口，微笑致意。

马老板也不十分在意。小枫这个名字听来就是个伙计的名字，想来不会是什么大角。

两位老板同坐在茶桌两侧，马老板主动倒茶献殷勤“富老板常来喝茶吗？”

“楼里事情忙，可没有马老板这份闲情逸致啊。”

“哦，那就更要品尝一下这家的茶，听说这里所有的茶叶都是从云南长途运来的，滇茶的味道和我们常喝的那些茶种都不大相同，第一次也许未必喝得惯，但喝久了反而会喝上瘾。”

“哈哈，是吗？那我来品茗看看。”富老板端起茶杯，用眼角余光看向枫红，只是站在旁边，并没有任何阻拦的意思，他只好硬著头皮喝了一口。