第570章：「爆炎」的对局中

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“我、我听到了奇怪的声音——”不止李翰。

惊语声从舞台中心传开，先是两位女主持惊疑不定，接着，异象引起了评审席、远月和白玉楼团队众厨师的大声讨论。

李全目惊骇。

以他的“爆炎”视角，那个夏姓天才引发的火海中，有一条似炎龙的长长光，游来掠去，身形矫健。

“吼——”火焰突兀地炸开，点点火焰如烟花降落。

少年就在焰火的底下，他面前，是一片呈环形排列而去的方形铁桶，这就是舞台上的‘人造水塘’，不少区域已有被炙烤得冒出香气息的鱼，漂浮而起。

“搞定！”夏羽低语，拾起几条烤得透的鲷鱼，也没管外界的目光、声音，神自若地回到自己的料理台。

这回，李翰慢了他一步。

没了油脂的持续洒入，两场覆盖水塘的火焰相继湮灭。

可观众的热情已被调动起来，人们热切的视线，就在两张料理台间来回扫视。

“鱼和牛？”评审席，也不是毫无存在。

研究权威路德皱眉道:“这样的食材搭配，炒面会是怎样的味道？”

“肯定是具有豪放、浓郁口的牛鲜鱼淋料炒面！”阿德莱德搭腔道。

“不对吧…”‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚注视两位选手，见他们同时开始处理面团“刚刚面团里，不是混进了牛里脊的泥么？”经提醒，几位评审讶然。

对啊！

面团里有牛泥，那面丝之外，肯定没有牛了吧。

夏羽、李翰都在‘拉面’。

李翰的处理，是类似龙须面的拉扣手法，只见他取双刀，唰唰唰，一整块大面团，就被截成了均匀的小块，随手取一小块，十指看似轻飘飘的，可一块面眨眼就被拉伸成长条状。

双手提面溜两端摇晃，来回地扑面粉晃，叉，对折，。

就在重复的拉伸叉中，最后，李翰面无表情地一抖。

哗——面溜陡然炸开，变成了一细均匀的面丝。

“好长——”面丝过热水再取出，李翰将它们铺在料理台上，一面线起码两三米，长度惊人。

当最后一团面成细丝，李翰终于有闲暇，抬头对夏羽处投以一瞥。

错愕！

如果说李翰的面，是一圆的拉面细丝。

那么，夏羽的面，就是宽面！

黑面点取出来，用子直接将一大坨面，碾成薄厚对等的面饼。

因此，面饼的大小，不难想象，当夏羽用黑面点，将面饼撑起来时，他所在的料理台就仿佛撑起了巨伞——面饼背对灯光投洒下来影，甚至在不远处的女主持，都被一片影遮盖过去，心间悄然涨起道不明的抑。两位女主持不自觉地走在一起，同时美眸就锁定“撑伞”的少年主厨。

哗！右臂一转！

让无数亲友悉的画圆、旋转技巧。

面饼在天空飞旋着，原本不够均匀的地方，也在高速旋转画圆中，趋于合理。

突然，一不同于拉面的扁、宽面丝，飞舞而出，众人窒息看去，原来是少年一手画圆，另一只手却不知何时握了一把锋利的刀。

刀对头顶飞旋的面饼，挥削而去。

于是，一不断不沾的面，就一圈一圈地落在少年面前的料理台上，而与此同时，少年头顶巨大的面饼也在以眼可见的速度缩小。

十分钟后，白的宽面，在料理台成线圈状铺着，也不知多长。

夏羽侧头对目瞪口呆的李翰，微微一笑。

“开始吧——”他嘴巴动了动。

李翰知道他在说什么，面目突然有了凝重。

观众不明所以。

两人各自准备好了自己的面丝，却没有立刻开火翻炒，而是掉头去取其它食材。

刚刚用烈焰炙烤的鲷鱼。

以及竹笋、白菜、木耳和浸泡过的粉丝。

这些食材混合起来。

“咚咚咚咚…”

“梆梆梆！”接着，寂静的赛场就传出两段落刀声。

食材在密集如雨的厨刀下，变成了榨汁机制出来的糊泥。

这些糊泥装在干净的盆子里，然后，夏羽、李翰同时一改之前的‘动’，倏然间‘静’下来，皆在安安静静地，用自己制作的面丝，包裹馅料。

夹馅的面！

见此，厨师们心神震动。

“夹馅啊！”堂岛银喃喃道:“据我所知，中华料理中，空心拉面和夹馅拉面都需要很高的厨艺，且必须心灵手巧，否则的话，绝对做不出这种面！”

“在中华内地，夹馅面历来出现在高级筵席上，所以么，你们懂的。”朱青角绽放一抹奇怪的笑容“但是，你们注意看，那两个小子的面，只是取了‘夹馅’的概念，与传统做法相差甚远…”

“圆面，宽面！”白玉楼参赛团，李全却是糊涂了。

“圆面，才是那门至尊炒面食谱的面条样式啊！”李全不得其解，脑中突然蹦出一个可怕的念头——难道，那个夏姓天才，从开始就没有用视觉天赋去模仿、复制，而是在做自己的…

想到这，李全就暗暗冷气。

不会吧！