第527章：葛粉

如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式

“胜者，远月——”

“恭喜远月团队战胜强敌，成功闯入a赛区决赛！”电视画面中，红长发的才波城一郎，淡淡地瞥视败北的对手。

奥兰多团队的一号特厨玛德琳，怔怔看住评审桌上的点心杯，每位评审面前都有一个致透明的杯子，里面似乎是布丁甜点，可评审只尝了一勺，就脸冷淡抱臂而坐。

相反，致玻璃杯旁边，有几个素淡雅致的漆器，其中一个绿柱形漆器已空，旁边小钵碗里只剩下乌黑而深邃的蘸汁。

“葛切啊…”大仓山别墅的卧室中，夏羽盘腿坐在上，此时是深夜，他却没有一丝睡意，翻来覆去的观看今天第三回合的食戟录像，越看越是心惊。

才波城一郎不负“修罗”之名，战胜了玛德琳，不，应该叫单方面碾了。

从评审的反应，就可知玛德琳败的有多惨。

所谓‘葛切’，就是东瀛一种有意思的传统甜点，‘葛切’直白点翻译就是用葛粉做到一条条粉丝，一般是经过冰镇泡在冰水中，蘸着黑或是白吃，那种清的冰甜能立刻唤醒味觉，唤醒食。

葛粉！

扯到这种中药，又不得不说药膳学了。

夏羽简直大赞才波城一郎在药膳领域的造诣，他的‘葛切’暗藏玄机，不知道葛粉调配比例多少，传统蜂蘸料也颇为神秘，他隐隐后悔自己没在现场观看，如今只能反复的看录像。

翌。

晨跑归来，夏羽在走廊上碰到穿运动服出来，准备出门晨跑的田所惠。

“哟，小惠——”他停下打招呼“对了，还没问你“实地研习”的情况。”田所惠啊的一声，连忙稍息立正，红着脸道:“我、我前天刚刚通过了“实地研习”第三轮，实习地点就是讲师您的夏氏餐馆…”长长的哦一声。

原来如此啊！

过去一个月，夏氏餐馆是玉川姐妹在打理，之前‘实习计划’也就暂停了，但没想到远月还以“实地研习”的名义往自己餐馆人，夏羽听了哭笑不得:这里面肯定有薙切老爷子的安排！

目送朴素少女一蹦一跳出别墅晨跑，夏羽扫过不见动静的真希房门，暗暗笑道:“这小妮子估计还在睡懒觉吧。”他没回房间，直奔别墅的专业厨房区。

“啊，你来了！”走近厨房，却不料前方走廊突然跳出一个倩影，森田真希笑意盈盈拦截。

只见她指了指门口一箱子的食材，道:“这是女仆刚刚送来的，说是你指名要的材料。”

“唔，来了就帮忙吧！今天早餐吃些传统的！”夏羽一推厨房门，套上围裙，挽起袖子并清洗了双手。

森田真希凑近过来，有淡淡的处子体香，夏羽正开封箱子，从里面取出一小袋似面粉的东西，咚的放在厨台上，剪刀撕开一条口子，便往干净的不锈钢盆子里倒出。

呈暗沉的灰白粉尘顿时堆盆子。

“不是面粉？”真希捻了一点粉尘在手上，还伸出小舌头了“味道甘涩，有点药味，咦，是葛粉？”她不愧研点心，对于式传统甜点‘葛切’所用的材料了然于心。

“阿羽，你打算做葛切吗？”真希拍拍洁净纤白的手掌，背负双手，角有了一抹揶揄的笑“肯定是看了才波先生的食戟录像，手了吧。我跟你说啊，才波先生的‘葛切’没那么容易还原哦，我昨晚也看了录像，有许多不明白的地方，今天打算问问才波先生…”

“葛切？”夏羽微微一笑“真希，‘葛切’是式吃法，唔，冰镇蘸糖吃是很不错，但我打算试试其它吃法！”他也不多讲，取igo送来的细腻葛粉，加水调开，一部分搅拌成稀糊状，放进特殊的‘不粘锅’，摊铺成一层开小火加热，不久后葛糊就变成了一张面饼，有类似白馒头的颜。

重复数次，得到几张相似的葛面饼，夏羽用菜刀切出一条一条大小对等、薄厚均匀的葛粉丝。

到这，如果想做‘葛切’，就可把葛粉丝放进容器冰块中浸泡，再来一碗蜂蘸料，就可尝尝简单而又健康的式甜点了。

森田真希在旁微微睁大眼睛，看夏羽接下来如何处理。

瞧一眼过去，佳人在侧，夏羽心情不错，在‘不粘锅’洒上一抹油脂，青椒切丝去蒂，便放进锅里略微翻炒，之后放入葛粉丝，翻炒，水要加一些，少年轻轻松松掌控着烹调节奏，出锅前特意洒进了几味香辛料提香。

“咳，第一份，炒葛粉条完成！”把盘子一放，夏羽继续去忙碌“第二份，葛圆子开工！”半小时后。