第五章

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“我…”

“你怎么了？你有女朋友了？”叶央央倒一口气，一把抓住他的手。

“还是女朋友已经怀孕了？”他瞪她一眼，拉开她的手。

“如果让叶叔知道你开口闭口都是这些话，一定揍你一顿。”

“唉唷，叶『杯杯』，你嘛有点年轻人的朝气，好不好？你看不出来我只是在开玩笑吗？”她看他一脸严肃，口突然一窒，有种不好的预。

“看不出。”他说。

“蛋过来了，吃完再说。”他把筷子递到她手里。

她在呼声中举起筷子，当然也依照老习惯挟了一块送到他嘴边。

他咬了那口蛋饼，见她专心地在蛋饼还未冷掉之前，一口把它们全都下去的嘴馋模样。

然后，在他热腾腾的青酱吐司送上时，她则是很自动自发地张大嘴巴等他把吐司送到她边让她咬一大口。

“抢别人的，果然比较好吃。”她心意足地食入腹，大大喝了一口茶。

“我知道。”所以，才会点了一份让她抢。

“我喜阿贵的东西，虽然简单可是就是比别人用心，你看他们的吐司咬下去还会弹起来，油也不是人工玛琳，都是真的食物…”她双手挥舞地说。

“米诺问我要不要跟他一块儿到法国。”叶耀说。

叶央央的双手瞬间落到身侧，她圆睁着眼，动弹不得地看着他紧绷的脸庞。

他望着她脸上的震惊，他抿紧双，紧握了下拳头。

“你你你…他看上你了吗？你们在一起了吗？”叶央央颤抖的手指着他，只差一点就要口吐白沫了。

“你想到哪里去了！米诺是问我要不要到他在法国的餐厅工作。”他握住她的手，紧紧地一握。

“他怎么不在当地找人？干么要从台湾带人过去？”叶央央急得嚷高了声音，又很快地低了声音。

“算了，这题你不用回答，我帮你答，因为你认真又聪明，是个人才。”

“你记得我带你去过武庙路附近的蔡妈妈热炒吗？”他说。

“记得，我们吃了一尾煎得酥脆的白鲳，还有客家小炒。但是，蔡妈妈跟你去法国有什么关系？蔡妈妈跟米诺认识吗？”叶央央紧紧地回握着他的手，手臂却因为太过用力而不停颤抖着。

“我有自信可以开一间像蔡妈妈那样的店。因为我够认真、手艺也成了。”他倾身向前，说话速度也变得急促了。

“所以？”

“所以，那也没什么不好，但那就是我唯一的可能了。中菜只能那样做吗？为什么只有西方料理可以被称为高档？米诺这回来台湾，让我看到了中菜的另一种可能。”他望着她，黑眸闪烁着对未来期待的光芒。

“我懂了，如果你跟米诺去法国，你可以选择要做哪种型态的料理。如果你留在台湾，你的选择变少了。”叶央央努力想扬起角，可怎么样都只觉得它们好像在痉挛，她轻声说道:“你的未来还有很多可能。”

“是。但是如果一到法国，我就要从主厨变成一颗小螺丝钉。在米诺的餐厅，随便一个的人，通常都是知名餐厅的厨师…”

“什么，他不是要高薪挖角你去当主厨？”叶央央打断他的话，动到脸都红了。

“米诺是认为我有潜力，而不是认为我的实力可以在他的餐厅出菜了。这种高级餐厅的工作人员都是千挑万选的，一开始进去只能当学徒或是洗菜切的助厨，我连有没有薪水都不确定。”他说。

“这样你还是要去？”她鼻尖发酸地看着他深邃黑眸，第一次觉得他们之间的距离好遥远。