第八章

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这一近正午时分，一顶华美的大轿穿过大半个治遥城，由城东来到城西大街，最后，轿子在近最有名的忆川楼前稳稳停下。

“老板，忆川楼到了，请您下轿。”轿里的妇人轻应了声，半响，才掀开轿帘缓步踏出轿子。

“忆川楼。”凌大娘抬起头，利眸冷冷打量着眼前这栋气势不凡的建筑，不以为然地冷嗤了一声。

这一阵子，治遥城传着一段顺口溜:“东城龙升楼，西城忆川楼，走进治遥城，吃香喝辣不用愁。”这顺口溜虽点出治遥城两大酒楼，让她着实风光得意了好一阵子，但实际上，龙升楼的生意却在不知觉中减少，而锋头正健的忆川楼，已有逐渐过龙升楼的趋势。

她以为治遥城现以辣菜为主，于是特地聘了几个大厨依照唐家食谱，依样推出几道新菜式。

但不知是她聘请的厨子不够水准，抑或这唐家食谱真藏有外人无法参透的秘密，那几道新菜式反而卖得比龙升楼原有的菜式还差。

为此，她特地拣了个时间来忆川楼尝尝，究竟这近叱咤治遥城的川菜酒楼，有什么本事抢了龙升楼的生意——凌大娘一走进座无虚席的大堂，心里那股妒意便直涌上喉头。龙升楼已经好些时候没见过这样光景。

眼尖的跑堂伙计一见着她，穿过嘈杂人群，机伶地上前。

“客官一个人吗？”凌大娘轻应了声，一双凌厉的眼也没闲着，转瞬间便把整个大堂扫视过一遍。

未察凌大娘紧绷的神，跑堂伙计面带笑容地领着她入座。

“把你们楼里的招牌菜全来一道。”厅里，一股辣而不烈的食物香味扑鼻而来，得人食指大动。

“全部？”跑堂伙计诧异地重复了句。

凌大娘抬了抬眸，苍老眸子掠过一抹光。

“怎么？”跑堂伙计见状，立刻恭敬陪笑道:“客官别误会，小的绝没看轻您的意思，只不过咱们楼里的招牌菜有百来道，若非先预定，一时半刻间怕是没法儿让客官尝鲜。”没想到忆川楼光是招牌菜便有百来道…凌大娘心里打了个突，思索了半刻，才缓缓说道:“那你就自行拿个主意，先上几道吧！”

“那小的就帮客官上几道热门菜，火凤凰、玉晶、辣同心，真要不够，事后再添如何？”

“行了、行了。”她不顺烦地挥了挥手，气龙升楼的伙计没忆川楼的来得机伶，专业。

为老妇斟了茶水，跑堂伙计送上一碟辣油炒花生米及蒜辣豆豉小鱼干。

“那客官请稍候，这两盘辣零嘴先给您止止馋。”凌大娘横了他一眼，仿佛嫌他太啰嗦。

待她夹起辣油花生米尝了一口，那油而不腻，口结实酥脆的花生米，让凌大娘脸不变。

这味道，这口…她放下筷子，万般不解地拧着眉，想起了那个她在城楼边买下的姑娘——唐莘儿。

当，唐莘儿被她买下后，她便让她到龙升楼里打杂。

有一回，唐莘儿偷偷做了辣零嘴与其他丫头们分享，被她发现，进而知道‘唐家食谱’的存在。

虽然唐莘儿做的只是两道小辣点，但味道实在让人惊，于是她不假思索便将唐家食谱据为己有。

刚开始，唐莘儿还会吵着同她要回唐家食谱，但时一久，那丫头倒也认命，没再提起要回唐家食谱的事。

可没想到，唐莘儿那丫头最后竟然跑了，奇怪的是，在她跑掉没多久之后，竟有一个自称是她叔父的男子，花了一大笔银子同她赎回唐莘儿的卖身契。

但是她见那一大笔银子，心里可喜得很，不疑有他，立刻便让他把唐莘儿的卖身契给赎了回去。

现下想来，这事…着实奇怪。

再说，出自唐家食谱辣零嘴为何会出现在忆川楼？

抑下口动的情绪，凌大娘唤来跑堂伙计问:“小二，方便见你们的头厨吗？”跑堂伙计了头，一脸为难。

“客官真对不住，咱们头厨不见客。”当初被聘进忆川楼时，合同上就写着，不得漏头厨身份，这会儿他自然不敢轻忽，只能照着合同上的规定回应。