第一章

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“听这位小兄弟的口气，似乎对酒颇为内行，在下倒想讨教讨教。”柳絮飞决心为自己及酒坊的酿酒师讨回公道，顺便教教艾岚饭可以吃，话不能说的道理。

“我不晓得你想问我什么，不过尽管放马过来。”艾岚一脸自信，摆明了不怕挑战，就怕柳絮飞不敢下战帖。

柳絮飞的脸于是更难看，发誓若不好好教训这个不知天高地厚的小伙子，名字就倒过来写。

“三元，端一壶『醉仙翁』过来！”他大声吆喝要店小二端出酒坊刚推出的新酒，四周的客人一看见有好戏瞧了，纷纷靠拢，看柳絮飞如何教训艾岚。

“是，少爷。”店小二不敢怠慢，赶紧去将柳絮飞吩咐的酒端出来摆在艾岚的面前。

“干么，唬人啊？”艾岚老实不客气地瞪着柳絮飞，以为换壶酒就能买得动他啊，他才不领情。

“我才想知道你是不是唬人。”柳絮飞冷笑道。

“话说得这么，我倒要试试看你是否真如自己说的那么行？”或只是吹牛。

“试就试，谁怕谁？”敢情艾岚是初生之犊不畏虎，打定主意踢馆到底。

“真有自信。”柳絮飞不得不佩服艾岚，瞧那态度，可一点儿都不怕。

艾岚是真的没有在怕，怎么说他也是一名酿酒师，虽说平和老爹窝在山上酿酒，没见过什么大世面，但基本的酿酒技巧他可样样不缺，也悉每一道工序，再说他还拥有一极锐的舌头，有什么好怕的？

“这是咱家酒坊刚推出的『醉仙翁』，我要你说出这酒是用什么原料酿成的，酒的纯度又有几成。”柳絮飞跟艾岚非亲非故，自然不可能知道艾岚是酿酒师，这回柳絮飞可真的踢到铁板了。

只见艾岚拿起酒壶，倒了一杯酒送入口中，才喝了第一口就已经猜出七、八分，再喝第二口，已经有十足把握。

他用力放下杯子，气定神闲地开口道。

“你这酒是以上等稻谷为原料，再混合大、小麦制成的大曲发酵酿成的，入窖一年四个月又二十天，我如果没猜错，应该是昨儿个才开的窖。这酒的酒气不错，香郁但谐调。酒的纯度五成四，算是烈了，只可惜用的水不够好，多少坏了它的口，是为可惜之处。”艾岚轻轻松松便把制酒的原料，及纯度都说出来，不仅如此，他还做到了柳絮飞没要求的事…说出入窖及出窖的时间。这等功力，教在场围观的所有客人当场傻眼，包括柳絮飞自己也觉得不可思议，怎么会有这种奇才？

“怎么样，我没说错吧？”见柳絮飞惊愕到说不出话，艾岚面得意的表情，很高兴能够给对方一个下马威。…柳絮飞确实说不出话，谁能想得到，一个看起来不过十五、六岁的头小子，竟有如此了得的品酒功力？无论是原料纯度乃至于出入窖时间，都判断得准确无误，令人瞠目。

“无话可说了吧？”艾岚可快活了。

“店小二，结帐，大爷要走人了。”活该他狗眼看人低，被反打一巴掌才来喊痛。

艾岚随手丢下一百三十文钱就要离开酒楼，柳絮飞直到他快走到楼梯，才想到该叫住他。

“等等，小兄弟！”这样的奇才没多聊上几句可就白白费了，他对他非常兴趣。

“干么？”艾岚转身打量一脸兴奋的柳絮飞，以为他又要找碴。

“我还是第一次瞧见像你这么厉害的人，你打哪儿来，老家住在哪儿？”柳絮飞酒成痴，才成狂，难得遇见艾岚这种奇才，对他的一切都到好奇。

“你没事儿问这么仔细做什么，有企图啊？”问题是对方不赏脸，戒心甚强。

柳絮飞笑呵呵，对艾岚无礼的态度一点都不以为意。

“我是有企图。”他微笑回道。

“为了表示歉意，我想摆一桌酒席好好款待小兄弟，不知小兄弟意下如何？”

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打量与他面对而坐的柳絮飞，艾岚心想这个男人真笑，也真奇怪。

回想两刻钟前，他不顾自己的意愿，硬是将自己拉到这个包厢说要跟自己朋友，说有多固执就有多固执，有理都说不清。

同样地，柳絮飞也对艾岚充好奇，就一个男人而言，他真是眉清目秀得过分:一对不输给女人的细长柳眉，肌肤光滑细致到吹弹可破，并且白皙不带任何一丝斑点，五官也同样巧秀气，大大的眼睛下是直小巧的鼻梁，以及和女人一般红的嘴，加上巴掌大小的轮廓，若不是他的打扮穿着和举止行为太男化，很容易被误认为女人。