第九十章琪玛酥
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“早上好。”看着厨房里忙碌的人儿,莫煜柔和了眼角,走过去抱住她的,嗅了嗅她的发香,沉醉的闭上眼。
“怎么这么早起来了”拍拍莫煜放在间的手,清璃拖着粘在她身上的大号娃娃端起旁边的菜倒进锅里。
“睡醒就起来了,你真不搬来和我一起住一个人睡不冷吗”舍不得放开的莫煜跟前跟后,很是委屈。
这丫头怎么这么固执,宁愿晚上放几个热水袋在被窝里,也不愿意他帮忙暖被窝。
现在就他们两人住楼上,还有个借宿的墨轩,可以忽略不计,住到一起也没人知道。
“你确定”清璃翻了个白眼,对于莫煜的心思她太了解了,只会嘴巴说说,她真答应了,这家伙说不定就逃了。
当然不确定了,虽然他很想两人睡在一张上,但他可舍不得在没名没分的时候损坏她的名声。
放在心里的人儿,绝不能委屈她,肯定方方面面都要替她考虑,给她最好的。
叹了口气,莫煜亲亲她的脸颊,问道“有什么要帮忙的”回了个吻,清璃把菜装到盘子里,递给他“已经好了,你去叫他们起来吃饭吧”挑了挑眉,莫煜接过盘子转身往饭厅走去,先去把墨轩叫起来,然后跑到楼下挨个敲门不大工夫,大家伙都起来了,洗漱好后互相打了个招呼,齐齐往饭厅走去。
莫煜走后,清璃把锅洗好,来到角落,搬起在袋子上的木板,查看里面麦芽的情况。
说起这个麦芽,还是那天爷爷和莫爷爷去村口找苏大爷他们聊天,然后不知道怎么回事,兴冲冲的背着半袋子小麦跑回来说要熬糖稀做琪玛酥。
一听做琪玛酥,清璃第一反应是拒绝。这玩意虽然她见老妈做过,可她没学会啊哪知道爷爷说他会做,没办法,清璃只好用温水把小麦浸后在这里让它发芽。都这么长了,今天可以熬糖了。
“姐,来吃饭了。”顶着一头翘的头发,乐乐跑了进来,探头看了眼袋里的麦芽。惊讶道“都这么长了”
“是啊,去吃饭,吃好了开始熬糖。”把木板好,清璃洗好手和乐乐走到饭厅。
桌子上大家都已经坐好,见清璃两人过来了,苏振邦拿起筷子夹起一萝卜缨说道“开饭。”
“爷爷,我要吃蛋。”伸着手努力半天也够不到蛋的兮兮,急的小脸通红,向爷爷求助。
“好,爷爷给你夹。”夹起一块蛋放在兮兮碗里。苏振邦对着吃稀饭的清璃说道“我等下和你莫爷爷出去串门了啊”
“今天不行,爷爷麦芽发好了,那玩意我可把握不了火候,还是你来吧”一听爷爷要出去,清璃赶忙咽下嘴里的粥说道。
熬糖稀要手来做,不然很容易糊掉,一旦糊了,整锅糖都毁了。
“糖稀是什么”吃饭的墨轩好奇的问道。
“麦芽糖,就是街头画糖人的。”夹起一块酸莴笋放进嘴里,清璃幸福的眯起眼。
“哦。等下我也看看。”知道了糖稀是什么,墨轩也不问了,埋头吃饭。
过几天他要回家了,有段时间不能吃到璃璃做的饭了。这个酸莴笋和萝卜缨要让璃璃给他各带一坛回去。
吃习惯了稀饭配小菜,在吃包子馒头这些,怎么觉这么不得劲呢还没回去,墨轩就已经开始劳回去后的饮食问题了。
吃好饭后,苏振邦戴上袖套,穿上一件长外衣。全副武装的准备熬糖。
没见过熬制麦芽糖的几人跟前跟后看着老爷子忙碌,间接提些问题,苏振邦都会耐心的解答。
不知不觉中,已经下午了,看着盆子里装的褐透亮糖稀,几人高兴的拿筷子挑起一点放入嘴里。
又甜又粘,连大白几只闻到甜香味,都跑了过来闹着要吃。
几只怎么赶都赶不走,撒泼耍赖卖萌无所不用其极的要吃麦芽糖,清璃只好给每只的碗里装了点,让它们把碗叼到客厅去慢慢。
接下来重头戏来了,制作琪玛酥,说起来琪玛酥和沙琪玛很像,沙琪玛比较软,琪玛酥很硬,牙口不好的人不适合吃。