第二百零六章县试

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杏月好奇的不行。一面问着可贞这是做什么，一面也跃跃试的想要试一试。

可贞磨了会子便让给她了。

“‘碧云引风吹不断，白话浮头凝碗面’，我想试试做抹茶来着的。”上辈子的时候，可贞还是喜抹茶的口的。所以前一阵子，无意中听白氏提起以前抹茶，可贞立马就来了兴趣了。

虽说可贞不懂茶，可好歹也知道，抹茶技艺是源自本国的。怎奈朱明以后，条形散茶取代了饼茶团茶，人们用茶时不再需要将茶碾成细末，抹茶也就渐渐退出了历史舞台，反而被旁人保留继承并发扬光大，成了国粹。

可贞努了努嘴，细细和杏月等人说着抹茶的缘故。

“那是拿这个茶粉来点茶吗？”杏月本来就是个好玩的，听可贞这么细细一说，更有劲头了。

“不只可以点茶，还可以做糕点吃呢！”可贞说着又向杏月眨了眨眼睛，“待会去厨房借些物什来，咱们做红豆抹茶煎饼吃。”

“姑娘姑娘，要什么，我现在就去借去！”杏月一听“红豆抹茶煎饼”登时眼睛就亮了，忙扔下石磨，凑过来忽闪着眼睛问着可贞。

可贞也急着想吃抹茶红豆味儿呢，忙把自己要的东西扳着手指头一股脑的的全都告诉了杏月知道。

杏月又扳着手指头复述了一遍，就带着两个小丫头跑了。不多时的功夫，就又带着两个厨房的妈妈，捧了一大堆的物什过来。

而此时，正院里的丫头妈妈们也都凑了过来看热闹了。

可贞了衣袖，围了围裙，帮着牛妈妈面。

其实用料都很简单，用的就是普通的面粉，又用酒酿代替了小苏打。不过找不到泡打粉的替代品，这出来的样子肯定要差一些的。

不过，这也是对可贞而言罢了。

又和牛妈妈商量着放了七八颗蛋、白砂糖、刚刚磨好的抹茶粉，又加了适量的水。成了面团后，稍稍醒了醒，又加了自家的红豆。然后拿了煎饼鏊子把抹茶煎饼煎成金黄酥松即可食用了。

煎饼一煎好，可贞忙捧去奉与林氏魏氏。

又用温水点了一盏浓厚一盏轻薄的抹茶汤来分别奉与林氏魏氏，才一径跑了出去吃煎饼。

不知道是好些年都一直没能吃上的缘故还是怎的，可贞觉着这比自己上辈子吃过的那些抹茶味儿都好吃多了。

好像也没有记忆中的那样苦涩，登时就喜上了。

不止可贞喜，白氏也很喜，一回来，就觉着茶香甜香扑鼻而来，连夸这味道好，碗口大的抹茶煎饼，足足吃了两块才停了口。

又看可贞点起茶来似模似样的，也来了兴致，“手轻筅重，指绕腕旋。不错，已是有了几分功力了。只不过，这茶筅不行，太过轻浮，赶明儿，姑祖母给你定做一套老劲一些的来。”可贞谢过了白氏，不过说实话，也并没有放在心上。

只不过没过几天，白氏就真的送了好几套的茶筅过来了。

说是套，还真是整套的，每套都有八柄。从竹穗本数的稀疏，可以分为十六本，三十六本，五十四本，六十四本，七十二本，八十本，一百本，一百二十本，依次可以做出浓薄品质不同的抹茶来，看得可贞瞠目结舌的。

林氏也惊讶不已，“姑妈，怎么做了这么多套？”可贞忙跟着点头，这该用到猴年马月去。

白氏努了努嘴，“现在会做这茶筅的师傅是越来越少年纪越来越大了，左右要做，索就多做两套。别等到以后想要，都找不到人了。”说着又和可贞说起她小时候，茶筅就是用品，用过一次就扔的。哪像现在，还有多少人家会用茶筅的。

白氏虽然只是无意的一句话，可却带给了可贞一种别样的情愫。

原来不管在哪里，在什么时候，都是会类似如此的遗憾的。

当然，这都是后话了。

当天，直到众人等的有些气的时候，苏怀远搀着戴着乌纱穿着不带补子花官服的苏铎回来了，后头只跟着苏纩和常掌柜。

白氏林氏大喜，知道这是苏铎正场过了。

果然，一看到白氏林氏并可贞，苏怀远就笑道:“二叔正场中了，不用参加二场三场，只要五天后去参加面试就可以了。”众人一听这话，自然是喜不自的，只除了魏氏。

不过想着后头还有三场的，也就略略释怀了。

白氏笑着过来扶苏铎，又问苏铎考题。

苏铎三两句话一说，就见白氏点着头向苏怀远魏氏道:“你们放心，后头还有初复再复的，苏绍必过的。”苏怀远本来就是不在意的，想当初，他也是初复才过的，忙应了。

只是因着有苏铎比照着，苏绍正常未中，难免看起来就有些不太好看了。

尤其是西院里，明面上虽一切照旧。可暗地里，真是说什么的都有。

幸灾乐祸的，过去了也就过去了。

可汤氏，却再是过不去这个槛的。

原本听说苏铎要一起参加县试，她已是非常不高兴了。

这是大少爷的好子，这凭白搀一脚的，算什么？

再说这把年纪了考童生，若是还考不过，这不是招人笑话么！连带大少爷，说不得也要被人指指点点的。真是造的什么孽！

可当汤氏跪了整整一天，好容易听到消息传来时，更是气得牙！

一把年纪了，还和一群孩子们争名头，这种事儿，也做得出来？真是造的什么孽！

哼，不过就是个县试罢了，又有什么了不得的。

大少爷一向为人谨慎，才不要出这种风头！打出头鸟，才不要被人当靶子的。

再说了，四月里还有府试，六月里还有院试的，谁又能打包票说自己一定能过的。

况且，就算过了府试又怎么样！

没听到老话讲么，一世老童生！

头发胡须眉全都白了的驼背老头子的童生，也不是没有的！

不过是县试过了一半，有什么好得瑟的！

马上还有一更~