212最高姿态

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“种植和采收，酿造。”

“葡萄园采取的是严格“控果”方式，每株葡萄树只保持几个芽眼，每个芽眼仅留下一串葡萄。经营者和酿酒师会要求葡萄全，但也避免过，否则会影响葡萄细腻的风味。采时间订为下午，目的是让上午光将前夜残留的水晒干。这里有个小小曲，曾经在一次采收的过程中，因预测天气失误，庄园便请来一架直升飞机吹干整个葡萄园。每次采收都只持续半天，雇用180个采收工，下园迅速二至三次采摘完毕，通过这件事，可以看到彼德鲁庄园在采收方面，要求十分严格。”唐可馨快速地说。

庄昊然提起眼皮，看着这个人。

唐可馨的双眼专注而逐定地继续说:“彼德鲁庄园在酿酒的过程中，每三个月就会将酒移置在不同材质的木桶中，在20-22个月的醇化期中，轮让新酒收各种木材的香味，使得彼德鲁庄园红酒香味复杂。所以彼德鲁独特的‘换桶’亦可称得上是一门功夫。”庄昊然再抬起头看向她，问:“它的年产量是多少？”唐可馨念到这里，不有些失神地说:“42000瓶…最多也不过是50000瓶，而这个数量不过是美国最大的葡萄酒厂6分钟的生产量，所以价格十分高昂，每个国家只有一家特约经销商。所以它一直是世界十大酒庄中，排名第一的酒庄。虽然它还有一点小小的遗憾。”庄昊然深深地看向她，问:“什么遗憾？”唐可馨缓缓地说:“法国自1855年开始，就开始对了传统红酒的甄选，确定五等酒庄可列入顶级酒厂，但这种划分，只针对梅多克区这个地区，并没有将彼德鲁主要产地庞梅洛区归为评分区，所以彼德鲁红酒一直迟迟没能得到真正的肯定，虽然在后来，各界要求重新划分地区，评选顶级红酒，可是重视传统的法国，不愿再更改1855年以来的传统。所以迄今为止，彼德鲁庄园的标签，只能印上“好酒”而不能印上“顶级酒”但不管称谓如何，真正的红酒，总是经得起时间与历史的考验，与印证！”庄昊然终于脸微笑地看向她说:“通过这件事，你有所领悟？”唐可馨轻轻地眨了眨眼，才真心地说:“我昨晚背着这资料时，是有一种深深的心疼，最荣誉的那个标签，没能印在一个对红酒如此严谨的葡萄庄园里，要知道，传统不是每个人，每个酒庄都能遵守的。随着时间的推进，现代信息这么强烈的时代，每个人，每个企业的脚步，都走得这么快，殊不知，慢，是很需要勇气，和耐得起寂寞的。可是我后来才真的发现，就因为这么一点缺憾，才让我们深深地记住了这个酒庄。就因为这点缺憾，我们才要守住它的美，它的好。”庄昊然沉默地看向唐可馨说起这翻话时，双眼急切，心疼与无奈的光芒，整张小脸，陷进了一片深深的沉思中，他突然一笑。

唐可馨听到这阵笑声，情不自地抬起头看向他。

庄昊然不作声，再拿起另一份资料，说:“坐。”唐可馨听了，便小心翼翼地走到沙发的另一边，专注地看向庄昊然。

庄昊然再继续翻阅了拉菲酒庄，继续考问她有关于酒庄发展史，可馨都一一迅速而飞快地对答如，连标点符号都没有错过。

庄昊然再不拿起康帝酒庄的资料，边看边问她。

她都是咽了咽口水，便睁着亮晶晶的大眼睛，张着小嘴巴，一字一字地回答出来，丝毫不差，甚至有时候，还添加了自己的一些观点，说得庄昊然一愣愣的。

他一阵失笑起来，再拿起玛歌酒庄的资料，打开来，看向她说:“你昨晚…真的没睡啊？”唐可馨瞪向庄昊然，咕哝着说:“你给我这么多资料，明天回答都不行，昨晚还占用了这么长的时间，我怎么敢睡觉啊？我好像是七点多，才实在顶不住地趴在桌子上睡着了，睡得酸背疼。”庄昊然的脸上浮起一点笑意地看向她，却突然看到她的一双小手，缩里腹部位置，手腕处有点红肿，甚至有些小小的针孔，他的眉头一紧，说:“坐过来！”

“啊？”唐可馨不地抬起头看向他。

庄昊然严肃地拍了拍身边的沙发位置，说:“坐过来！”唐可馨有些尴尬，咬了咬下，却还是轻缓地起身，来到庄昊然的面前，小心翼翼地在他的身边，坐下来，双手有点紧张摆放在小腹内，扭转着。

“把手伸出来！”庄昊然再严历地看着她，命令！

唐可馨紧眨了眨眼睛，立即再将小手缩在长衣袖内，不敢动。

“我叫你把手伸出来！”庄昊然稍提高声音，冷脸命令！

唐可馨吓了一跳，便苦着脸，皱着眉，轻轻地，缓缓地伸出一双小手展开掌心在庄昊然的面前，有点紧张。

庄昊然冷看了她一眼，才将资料扔到一旁，才接过她的一双小手，轻转了过来，便看到平时一双白晰粉的小手背上，此刻全是淤青，全是牙印，甚至虎口位置，都肿了，而削瘦的手腕上，全是一点一点的针孔…他刹时抬起头，热眼地看向唐可馨！

唐可馨立即紧张地抬起头，看向庄昊然好急切地解释说:“我…我…我昨晚实在是太困了，因为已经有好几天没有睡好，而且昨晚还喝了红酒，所以…我顶不住了，掐也不行，咬也不行，实在是没有办法，就拿针来扎…没有想到，还真是有效，困一下，扎一下，困一下，再扎一下…好不容易背完了…”庄昊然默不作声，听着这话，再就近位置，深切地看向她那双大眼睛，布着些许血丝，眼袋也黑黑的，脸也有苍白，嘴干干的，手心有些颤抖，估计是没有睡好的原因，他无奈地了口气。