第十一回告别的信息

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“我叫崔广维。”匆匆的从沈澄家出来，来到了酒吧的颜看着面前的年轻人。那个人在自我介绍着。

他说，他是来应聘调酒师的。

崔广维长长的头发，高高的个子，笑起来很光的样子。

和燕子一起出来的沈澄坐了一边，静静的看着燕子和他在着，崔广维看了下沈澄，忽然低声的问道:“他就是沈澄？”

“你认识？”燕子奇怪的看着这个有点八卦的男人好像紧张着。

在生活中很平常，甚至很无的沈澄有什么好害怕的？

崔广维不好意思的一笑，奔了主题请示道:“有酒具和备酒么？我可以试试么？”

“可以，你跟我来吧。”颜回了头去对着沈澄问道:“哥，你们一起看看？”沈澄点点头站了起来。

宋菲也跟着他一起，走到了边上的一件储藏室内，这是单独砌起来的，外边有着铺由值班的人睡觉。里面则放了些生活用品，最近颜叔常常在这里看着，所以白三之。在他们的能力范围内，已经收拾的还算干净了。

而为了招聘人手和宣传，燕子把传单和很多地东西也放了这里。包括一些酒商提前送来的器具。

洋酒的鎏金花样架子。银地调酒奎克壶，量杯，汤匙等等，已经有了一套装备在这里了。

“以前学过？”沈澄询问道。

崔广维走了过去，练地检查着酒类，然后在收拾着器械，摆放着位置，听到沈澄的问话。他点了点头:“是啊。”

“你不是本地人嘛。”沈澄笑着道。一边说，他一边坐了下去。白三晚上睡觉的铺七八糟的，沈澄反手把一条破毯子摔了一边，扫了下板:“宋菲你也坐。”宋菲摇摇头，太脏了。

沈澄呵呵一笑又看向了崔广维。崔广维在那里道:“在学校学过，我是江北向城的。刚刚毕业，就先回家看看的，结果到这里玩的时候。看到了这里好像是家酒吧，于是就想来试试了。”

“恩，那边材料还不多，不过你随意点吧，分会么？”沈澄问道。

崔广维惊讶的抬起了头来:“你。你也会？”燕子在一边没说话，她只是偷偷地撇了下嘴巴，没忍心戳沈澄。其实她不知道，沈澄不仅仅真会，而且是非常的会。

沈澄其实问到了点子上。

因为在尾酒里的分。不是太难。却也不容易。

在这种材料不齐全的环境里，考验的是对方对酒类的悉。还有手的稳定。酒分成层次，是靠酒本身不一样的密度才能如此，正如油和水一般。但是同样为酒，这就不是很容易了。

沈澄微笑着随口敷衍起来:“听说过而已。”崔广维收起了玩心，他觉得沈澄可能真地懂一点，于是他认认真真的选择了两种酒，先倒了半杯酒杯内，随即他老老实实的把汤匙斜斜的反着，靠在了晶莹的长脚香槟杯内壁上，然后用装了第二种酒水地奎克壶，加了点料，随意的抛了几下，然后缓缓的倒下。

深着的红方做底，混合果酒在上。

酒水慢慢的注入，在汤匙银盘花地长柄上，过，撞在香槟杯地内壁上皱出了点半弧形的花，随即散了出去，慢慢地铺垫在了整个底酒的面上，一点一点，一点好了。

放下了工具，崔广维看着沈澄抱歉着:“没有搭配，所以”

“很不错了。燕子你看看，光下看看。”沈澄指着酒杯笑道。颜也在那里点点头:“你做的蛮老道的嘛。”崔广维笑了笑没吱声。

“全班，下午三点到晚上十二点，九个小时，试用期一个星期，你对工资什么要求。”沈澄开了口。

崔广维意外的看了过来。

沈澄继续着:“问你啊，你提要求，我看行不行。”颜和宋菲全没有讲话，由沈澄做主。崔广维看了看沈澄，有点不好意思开口。沈澄淡淡的道:“付出回报，很正常的事情，我开你第一个月一千，你愿意就点头吧。”江城这里，九七年，一般的人也只有六七百的工资。便是事业单位，或者公务员，年轻人里也最多就是这么多了。

听着沈澄的价格，崔广维已经很欣喜了，沈澄却提出了要求:“需要的洋酒的单子你写给我。这里的消费你也知道，所以嘛，只要漂亮，低成本，高档的备货一点就行。”

“是，是，我知道，真开张的时候，我不会用红方的。”