104宴客

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掌勺的还是田慧自己来，其他几人就帮着洗菜，剁。

“咱这点心就做包汤圆了，好些年没吃过了，惯想的！”因为这汤圆需要把面粉先好了，再包。

“慧姐，那让我来吧，我也帮不了啥忙，这面粉我还是行的…”知事媳妇也是难得烧饭，大多都是孔氏在家做饭的。

糖醋小丸子，红烧兔，砂锅红烧，醋熘菘菜，浇汁豆腐，三杯，腊肠，水煮片，大骨头蘑菇汤，点心就是包汤圆。再煮上一锅白米饭。

“你这菜会不会太好了啊，都是的，这把家里头的都拿出来待客了，过几天你们吃啥呢！大过年的总不能白粥就着酸菜酸笋吧？”阿土娘听着田慧扳着手指头算着几个菜，越听越心慌。

真的，阿土娘心慌了。

“这不是还有吗？吃完了，我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的，她有偷偷留了一手的。

在腊月二十七的时候，镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼，送的也是。

田慧不得不慨，自己认识的人就是实在！

秦氏这是完全没想到的，田慧这也不是说不收诊金的，这几家临着过年前都给田慧送了年礼。

就是段娘子，也在腊月二十九，也送了一板的豆腐来。

真的，阿土娘心慌了。

“这不是还有吗？吃完了，我就上你们那儿吃去。”田慧是不会说的。她有偷偷留了一手的。

在腊月二十七的时候，镇上的丽娘带着大闺女来给田慧送年礼，送的也是。

田慧不得不慨。自己认识的人就是实在！

秦氏这是完全没想到的，田慧这也不是说不收诊金的，这几家临着过年前都给田慧送了年礼。

就是段娘子，也在腊月二十九，也送了一板的豆腐来。

那是段娘子啊，现在就是豆腐渣都是能卖钱的段娘子。

这大冬天的，等一个个菜烧好了。就早就冻住了。田慧还是觉得先将菜都切出来，砂锅先煮上，又往各家都借了小炉子。将大先热着。

田慧都是大锅煮的，分了三桌，宾主尽。

一直吃到了太下山。

“娘，我最喜吃那个四四方方地了。娘。你明天给我做吧！”阿水只吃了一块。因为那都是一人一块的，份儿都不算少了。

阿水说的是东坡，香糯解馋、颤巍巍的大块，入口即化，肥而不腻。老爷子也吧嗒着嘴巴，还在回味那种觉，特别适合老人牙口不好的。

阿水爹也难得开口说道，“那水煮的片味道才好。放了辣子，全身吃得都暖起来。而且那一点儿都不柴！”总之，香辣鲜。

阿水娘心里也不得不服，“阿土确实没说错，那丸子确实好吃，这一桌子都是菜，全被我们吃空了…”就是汤汁，也被小孩子拌饭给吃了。

阿土娘还留在田慧那儿帮着收拾，阿土也是硬赖在那儿不肯回来。阿水跟着阿土玩了一会，就觉得没意思，说不上话儿。

“慧娘这一顿饭可是下了血本了，咱送去的都被烧了。就是那蛋，都烧了那啥茶叶蛋？给小孩子吃，那茶叶可是不便宜的…”阿土觉得自己拿得东西少了，她也没想到田慧会了那么大的一桌。原以为只是家常便饭，有一两个菜就不错的那种。

“也不知道慧娘做的这些菜有啥秘诀不？”阿水娘想着自己的相公和儿子都喜吃，想着若是问了方法来，自家就能做了。

阿土看了眼这个儿媳妇，只能叹气了。

“你去问问段娘子，这个做豆腐可有啥方子！”阿水他爹也知道他娘这是不高兴了，给自家媳妇使了个眼。